Lavori dell'Istituto d'Igiene
acquoso della cultura. Ma oltrechè con acqua si può estrarre il principio con alcool. L’agar di cultura di Cephalosporium in fiaschetta viene sminuzzato
Pagina 14
Lavori dell'Istituto d'Igiene
Dal liquido così ottenuto filtrato per cotone si fa distillare l’alcool mediante aspirazione nel vuoto e riscaldamento a 37°-40° C.
Pagina 14
Lavori dell'Istituto d'Igiene
fino ad una concentrazione pari al decimo e precipitando quindi le sostanze proteiche con alcool etilico a 98 gradi nella proporzione di parti 1,5 su 1
Pagina 14
Accademia della crusca
