La cucina di famiglia
B. Quattro candelabri a branche, portanti ciascuno almeno 6, o 8 candele.
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6. - Olive in salamoia.
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Con la suddetta dose potrete ottenere abbastanza crostini per 6 persone.
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La suddetta dose può servire per 6 persone.
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La suddetta dose serve per 6 persone.
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La suddetta dose serve per 6 persone.
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La suddetta dose servirà per 6 persone.
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Per fare una zuppa bastante per 6 persone impiegate le seguenti dosi:
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La suddetta dose basta per 6 persone.
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Quando il pesce avrà bollito alquanto, conditelo con sale e pepe e versateci 5 o 6 cucchiaiate di salsa di pomodoro.
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Con la suddetta dose si può fare una zuppa per 6 o 7 persone.
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, bastante per 6 persone.
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La suddetta dose serve per 6 persone.
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La suddetta dose può servire per 6 o 7 persone.
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La suddetta dose basterà per 6 persone.
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La suddetta dose può servire per 6 persone.
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La suddetta dose serve per 6 persone.
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Fatto nella suddetta dose può servire per 6 persone all'incirca.
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La suddetta dose può servire per 6 persone.
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Detta dose serve per 6 o 7 persone.
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Questa dose basterà per 6 persone.
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Questa dose può servire per 6 o 7 persone.
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Fatte nella dose suddetta avrete frittelle bastanti per 6 o 7 persone.
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La suddetta dose può bastare per 6 persone.
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Ritiratela poscia dal fuoco, lasciatela freddare un poco, ed unitevi 6 torli di uova con 2 chiare bene sbattute
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La suddetta dose può riuscire bastante per 6 persone.
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Sbattete intanto 6 uova unendovi 2 cucchiai di parmigiano; salatele, e quando il cavolo avrà assorbito tutto l'unto, versatecele sopra. Cuocete come
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Nella suddetta dose serviranno per 6 persone.
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La suddetta dose basta per 6 persone.
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La suddetta dose serve per 6 persone.
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Detta dose serve per 6 persone.
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La suddetta dose serve per 6 persone.
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Con un pollo si può sempre lautamente servire 4 o 5 persone, ed anche 6 se è grosso.
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Detta dose serve per 6 persone.
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Detta dose basta per 6 persone.
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Questa dose basterà per 6 persone.
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Serviteli freddi sopra alla gelatina suddetta, dando alla medesima la forma di 6 stampini, se ciò vi aggrada.
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Mettete al fuoco, in una cazzaruola con burro e sale, una dozzina di uccelletti, un'animella di vitello spellata e tagliata a dadini, 6 o 8 creste di
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Nella dose suddetta servirà per 6 persone.
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La suddetta dose può servire per 6 o 7 persone.
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Nelle dosi ivi indicate può servire per 6 persone.
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Quest' insalata, fatta nella suddetta dose, può bastare per 6 persone.
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Nelle suddette dosi servirà per 6 persone.
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Lavorate bene 6 torli d'uovo insieme con 170 grammi di zucchero; poi unitevi 170 grammi di farina d'Ungheria finissima, prosciugata al fuoco o al
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Detta dose può servire per 6 persone.
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Nella suddetta dose serve per 6 persone.
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Con queste dosi servirete 6 persone.
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Nelle dosi suddette servirà a 6 persone.
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La suddetta dose basta per 6 persone.
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Questa dose servirà per 6 persone.
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Accademia della crusca
