Il galateo del contadino
, peccano in questi comunissimi atti della vita di relazione del troppo e del poco. Il giusto invece anche qui sta nel mezzo. La buona educazione
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del compare, si scambia in inimicizie atroci e sanguinose. Torto, torto marcio di questa classe che pure ha nel suo attivo tante altre qualità
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strumento dei nostri voleri. No; oggi per fortuna non vi sono più schiavi; vi sono bensì dei servi che noi dobbiamo considerare come alleati nel
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e cattivo. Gli animali sono i nostri migliori alleati nel lavoro dei campi. Con tutto ciò non si vuol negare al contadino - specie ai giovani - di
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prima di porsi a sedere debbono aspettare che i maggiori abbiano preso i loro posti. Nel mangiare bisogna restare composti, senza muoversi di soverchio
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Anche in viaggio bisogna tener fermo alle regole dell'urbanità. Se si va in vettura, bisogna nel saline salutare i compagni di viaggio, nè litigare
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4° Deve mantenersi morigerato nei costumi, sobrio nel vitto, parsimonioso nella conduzione della sua casa e della sua azienda.
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La scuola:ecco il tempio nel quale si prepara l'avvenire del paese e dei suoi abitanti. La scuola non è più oggi com'era ab antiquo il monopolio dei
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Il galateo del contadino
proprio! Ciò è vero soltanto relativamente, poichè nel fare il comodo proprio, bisogna rispettare le regole della decenza e della convenienza. C'è dunque
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Accademia della crusca
