Il galateo del contadino
conoscenti dev'essere un asilo sacro per coloro che vi sono ammessi. Per quanto possa essere viva od intensa l'amicizia fra due famiglie o fra due persone
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. Anche coi parenti bisogna essere corretti e cortesi, cogli amici poi bisogna usare tutti quei riguardi che ci detta la stima che dobbiamo avere per
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essere rispettati ed amati, bisogna essere buoni, amorosi come verso i proprii parenti stretti o lontani. Non bisogna considerare il dipendente come uno
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nei caffè o magari nell'osteria, bisogna ricordarsi sempre di essere gentiluomo. Non bisogna schiamazzare, non bisogna attaccar lite con nessuno,non
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non essere aggradevole, poichè è buona civiltà mangiare tutto quello che ci si presenta. Nel levarsi da tavola bisogna aspettare che la mossa parta dal
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essere cortesi e garbati con tutti, specie colle donne e coi fanciulli.
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1° Il contadino ben educato deve anzitutto in tutti gli atti della sua vita, aver sempre di mira ch'egli per farsi considerare un essere non
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9° Deve non solo essere, ma mostrarsi laborioso, diligente, premuroso, anzi generoso verso tutti coloro che gli procurano del bene.
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10° Deve il contadino bene educato infine nelle parole, negli atti, negli stessi pensieri, in tutti i momenti della sua esistenza ricordarsi essere
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anche un galateo pel governo della propria casa. Anzitutto in casa debbono regnare due cose: ordine e pulizia. Sia anche una capanna ci deve essere
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