IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
insieme almeno una volta. Ci avete mai fatto caso? Quell'intervallo dal tramonto a mezzanotte è un lasso di tempo perfetto e utilissimo per raccogliere
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osservare attentamente e a prendere appunti. Tempo fa, rimasi molto colpita nel leggere la notizia di un giudice scozzese che diede ragione all'uomo in una
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secondo da quanto tempo»; la frase è perfetta anche in ambito conviviale. Se vuoi sapere tutto di una persona mangia con lei almeno una volta e, volendo
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verbale è utilissimo l'esercizio. Se volete diventare dei veri esperti, e nello stesso tempo divertirvi, vi consiglio di osservare le fotografie dei
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Ora riprendiamo come lasso di tempo le nostre famose quattro ore a disposizione, dalle 20 alle 24, e immaginiamo che i nostri protagonisti si siano
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sono rumorosi i ristoranti anche stellati della città. Non affrontate i soliti discorsi tabù, e il fatto che gli inglesi amino parlare del tempo non è
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, infatti, possono creare disturbo alla padrona di casa che dovrebbe perdere tempo a cercare un vaso adatto mentre si occupa di ricevere gli ospiti
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di capire il tipo di invito prima di dire di sì. Prendete tempo e rispondete che dovete consultare l'agenda. Altra usanza malauguratamente diffusa è
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. Questa è una delle abitudini più antiche dell'uomo; anche in tempo di miseria l'ospite portava con sé un segno di riconoscenza. Portare dei fiori
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un commensale diverso? In passato, la disposizione degli ospiti occupava molto tempo, mentre oggi è un po' trascurata nelle riunioni familiari. Nelle
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fatto in tempo a informarci degli invitati e non conosciamo nessuno, ricordiamo che ci si presenta sempre. Si porge la mano dicendo semplicemente
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tempo. Le posate vengono cambiate man mano che vengono usate. Le posatine da dessert non si mettono più in alto, orizzontalmente sulla tovaglia. La
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dal vassoio alle labbra ininterrottamente. Con il tempo l'usanza cominciò a essere considerata rozza e incivile, quindi condannabile. Se è vero che le
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energie e tempo per loro. Conta più fare due chilometri per procurarsi un pane speciale con lievito madre d'annata che passare tre ore in cucina. Il
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portata (che orrore un bollito freddo!), ma è, tra tutti, il più impegnativo e obbliga la padrona di casa a rimanere in cucina più tempo, oppure a
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di mostrarvi disponibili a essere consigliati, ma nello stesso tempo non totalmente sprovveduti. Attenetevi a ordinare del vino senza annoiare chi vi
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Tempo fa, per esercitarmi a scrivere un dialogo, ho provato a registrare qualche conversazione rubata in treno. Ebbene, ho scoperto che i dialoghi
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Accademia della crusca
