Come si fa e come non si fa. Manuale moderno di galateo
pollice e l'indice e non usatelo per le minestre asciutte: assurdo a servirsene per arrotolare gli spaghetti o per mangiare il risotto o per
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Anche per il campeggio esistono regole di buona educazione. Pur nella libertà della vacanza, è necessario tener conto dell'eventuale disturbo che si
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classici quattro salti in famiglia, il ballo deve sempre essere per voi un'occasione di divertimento. Ma mai un pretesto per scatenarvi o per dimenticare una
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Il vol-au-vent è il pezzo forte di molte occasioni: in misura minima (formato mignon come dicono i pasticcieri) i vol-au-vent saranno serviti per
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Il minimo indispensabile di posate per apparecchiare una tavola è costituito da cucchiaio, forchetta e coltello. Ma queste non bastano se la famiglia
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Le lumache sono sempre un cibo sconsigliabile. Per quanto appetitose, per quanto raffinatamente presentate, le lumache possono risultare disgustose
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imponente di un museo, siate più sciolti, più liberi da inconsapevoli preoccupazioni e pregiudizi. Fate conto di essere lì per divertirvi e per godere
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Il finocchio in pinzimonio è un cibo semplice, di genere rustico e casalingo. Il modo giusto per mangiarlo è del tutto privo di etichetta: le posate
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Per colazione intendiamo il pasto di mezzogiorno e non la "prima colazione" per la quale rimandiamo alla voce relativa. La tavola è apparecchiata con
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piatto raffinato, andar bene per la prima colazione e per il pranzo. Grazie alla loro duttilità, le uova sono le benemerite di ogni padrona di casa
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Ci sono persone che per abitudine si lamentano sempre di tutto: niente va bene nella loro vita. È innegabile che a tutti può capitare di lamentarsi
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Il ritmo incalzante del vivere moderno non sempre ci consente di avere una soluzione pronta e chiara per tutti i problemi che la vita di relazione
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Siete impiegati in un ufficio? Questo vuol dire che per almeno sette-otto ore, per cinque o sei giorni alla settimana, siete costretti a vivere in un
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non vi autorizza ad abusare, siate perciò brevi. Non chiudetevi dentro la stanza nella quale eventualmente vi hanno lasciato, per raddoppiare o
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Possibile che anche per servire e mangiare questo dolce semplice e squisito si debbano rispettare regole inderogabili di buona educazione? Ma certo
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Per la cerimonia della Cresima occorre un padrino per il bambino e una madrina per la bambina. Per poter espletare questa funzione, padrino e madrina
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Se per un motivo o per l'altro avete un debito, il vostro primo pensiero sia quello di saldarlo il più presto possibile. Anche i piccoli debiti
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L'età per entrare ufficialmente in società è 18 anni. Oggi una ragazza va a un ballo o a uno spettacolo molto tempo prima senza che nessuno trovi
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Nessuna complicazione, nessun timore, nessuna timidezza, oggi, per il ragazzo che fa una domanda di matrimonio. Ci riferiamo alla domanda di
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Per l'anello di fidanzamento è bene fare due diversi discorsi, ugualmente validi: uno per la fidanzata, l'altro per il fidanzato. E ci auguriamo che
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, alla conoscente che sta per sposarsi ma che non vi ha invitato al ricevimento, alla ragazza che si è appena laureata e così via. Una donna non manderà
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Per il sonno dovete rispettare certe regole. Tanto per cominciare si dorme soltanto a letto: e non in treno, a teatro, al cinema, o addirittura a una
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tenuta è fuori discussione soltanto quando praticate lo sport preferito; in un salotto o per la strada diventa invece discutibile. Quando vi alienate
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L'esperienza vale soltanto per la persona che se l'è acquisita con i suoi errori e per nessun altro. Non potete pretendere di regalarla a chi non la
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fans non deve mai assumere gli aspetti vandalistici che nella realtà spesso assume. Non si perseguita un attore per chiedergli un autografo, non si
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Il fischio è sempre espressione di cattiva educazione. Non fischiate per la strada, non fischiate in casa. In presenza di una signora, poi, il
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l'altro sia costretto a tacere per ascoltarvi. Vedrete che anche lui a poco a poco riprenderà a parlare in modo cortese. Quando al telefono non
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Quando fate un annuncio su un quotidiano, è sempre necessario che esso sia formulato bene, per evitare equivoci. Ad un annuncio rispondete per
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La persona insistente è sempre una persona noiosa, talvolta anche ineducata. Non insistete per avere un favore: aumenterebbero le probabilità di un
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Interrompere una persona che parla è una scortesia. Se avete qualcosa da dire, aspettate il momento opportuno per intervenire nel discorso: la vostra
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Il modo conveniente per invitare gli amici è direttamente proporzionale all'importanza dell'occasione, del luogo e dell'amicizia. Volete invitare gli
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inviare un elegante panierino di confetti rosa o celesti ai genitori. Li manderete insieme con un bel cesto di fiori bianchi per la mamma e con un
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è un montacarichi. Non buttate per terra biglietti del tram, cicche di sigaretta, ecc.: non è la pattumiera di casa vostra. Rispettate le regole
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superficiali. Ma ormai il gioco è questo e bisogna giocare. Le signore faranno bene a preparare i doni per tempo, per non essere obbligate all'ultimo momento
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una dimenticanza (della quale poi, è ovvio, dovrete debitamente scusarvi). Potete farli di persona, per telefono, con un bigliettino. Se sono fatti a
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vanno adeguatamente ricompensati volta per volta. La mancia di Natale o di Ferragosto non giustifica una continua e assillante richiesta di favori. Egli
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essenza del rito. L'età oggi richiesta è otto anni. Il vestito, per le bambine, non deve diventare una specie di abito da sposa, del tutto inadatto alla
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agitatevi come ossessi gridando a gran voce per cercare di fermare quelli che passano. Nel salire su un tassì, dite sempre "buongiorno" o "buonasera": al
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Non presentate a tavola l'uva senza averla prima tagliata a piccoli grappoli. Servitevi delle forbici da cucina anche per eliminare gli acini
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non si conoscono neppure. Questo non distrugge una certa serie di regole che vanno rispettate per determinare rapporti di buona convivenza. Non bisogna
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composto, senza approfittarne per abbracciare una graziosa signorina o una bella donna. Quanto ai balli moderni, abbiate il buon senso di rinunciarvi
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di fare un taglio per il lungo sulla buccia della banana e fare uscire il frutto dall'involucro con l'aiuto della forchetta. Ma giunti a questo punto
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Può capitarvi, d'estate, di essere invitati a un barbecue, parola straniera per indicare un tipo di ricevimento rustico ma al tempo stesso elegante
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I biglietti di visita sono un'invenzione cinese, e come dice la loro denominazione non erano affatto destinati a essere mandati per posta come si usa
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altri e costringendoli a scendere dal marciapiede per superarvi. Se passeggiate con un amico, non fermatevi di colpo per spiegargli meglio quello che
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La notte di San Silvestro è una notte di buon augurio per tutti gli uomini. L'anno vecchio se ne va, si dice, portandosi via tutto lo sgradevole
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escluso. Per un pranzo alla buona o per un pranzo in famiglia si possono servire anche i carciofi interi, e allora il problema si aggrava. Come mangiarli
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Una partita a carte può essere un modo divertente per passare la serata o un piacevole pretesto per invitare gli amici nel pomeriggio: però è
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Servitevi delle cartoline postali soltanto per comunicazioni non riservate e per risolvere problemi di carattere pratico (per esempio per fare
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Prima di mandare una cartolina d'invito per un ballo, un ricevimento un cocktail, e per qualsiasi altro tipo di riunione, pensateci bene. Riflettete
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Accademia della crusca
