Come si fa e come non si fa. Manuale moderno di galateo
I Igiene Impiegato Incidente automobilistico Incidenti involontari Indirizzo Insalata Insegnante Inserzione Insistenza Insulto Interrompere
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non servono, basta prendere i pezzi di finocchio uno per uno intingerli delicatamente nell'olio aromatizzato. Se i finocchi sono serviti gratinati
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I datteri, frutto esotico e invernale, di sapore dolciastro, non a tutti piacciono a causa del gusto particolare e sono accettabili a tavola soltanto
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in difficoltà i loro invitati, i quali mangeranno con la forchetta i buoni asparagi gustandone tranquillamente il sapore.
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Si dice che i cani spesso riflettono il carattere dei padroni. Una cosa certa: i cani riflettono l'educazione che i padroni hanno loro impartita. Di
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umiliate un bambino, soprattutto in presenza d'altri, e neppure castigatelo senza una vera ragione: i bambini devono essere persuasi col ragionamento
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I libri vanno trattati con educazione: in altre parole non vanno maltrattati. Anche se sono di edizione economica, dovete tenerli con garbo, senza
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Le arance si sbucciano con coltello e forchetta. Prima si tolgono i poli, poi si incidono tutt'intorno i meridiani. Le sezioni che ne risultano
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bran classico con i vostri eccessi di tosse o i vostri starnuti. Se la musica vi annoia, restate a casa. Evitate ai vostri vicini lo spettacolo di
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ufficio, in mezzo a determinate persone (capufficio, colleghi, subalterni) con i quali avete diversi rapporti umani e professionali. Qualunque sia la
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comprensibilità, non fate i tirchi e aggiungetela. Le frasi poi andranno sempre separate dalla parola «stop» che equivale al punto. Non dimenticate di
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appetito dei giovani ospiti, rinvigorito probabilmente dal ballo. Le tartine saranno più grandi e più numerose, e i dolci più sostanziosi; niente
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Non siate troppo indulgente con vostro figlio scolaro. Fin dai primissimi giorni del suo lavoro, il piccolo deve rendersi conto che i compiti a casa
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puro scrupolo, precisiamo che i foie gras è semplicemente un pasticcio di fegato d'oca.
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I crostacei si mangiano con le apposite posate (pinze e forchetta). Se non avete a disposizione altro che le posate normali e la vostra buona volontà
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Nei menu tradizionali i crostini sono considerati un piatto di mezzo e sono serviti dopo la minestra in brodo e prima della carne o del pesce. Oggi
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serata, non obbligatelo ad ascoltare ininterrottamente i vostri microsolco: neppure se potete garantire una audizione perfetta. Un disco può andare
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Il tè è pronto, è il momento di offrire il vassoio con i dolcetti. Non posate il piatto sul tavolino del salotto, limitandovi a dire "servitevi pure
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matrimonio ufficiale, quella cioè che per la prima volta mette di fronte i futuri suoceri e il futuro genero. Tocca alla ragazza preparare il terreno, per
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Oggi i domestici si chiamano "lavoratori di casa privata" e i loro rapporti con i "padroni" (tanto per usare una definizione antica) sono
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. Il regalo più comune e meno impegnativo sono i fiori. E ai fiori vi consigliamo di attenervi quando si tratta di ringraziare signore con le quali non
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I ragazzi non devono apprendere i misteri della vita da compagni di scuola o da cattive letture. I genitori superino falsi pudori e rispondano alle
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senso dei colori e istintivamente identifica lo stile con lo sfarzo. Eleganza significa anche scegliere i tessuti adatti a ogni tipo di vestito
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L'esperienza vale soltanto per la persona che se l'è acquisita con i suoi errori e per nessun altro. Non potete pretendere di regalarla a chi non la
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raffreddore sono giustificate le eccezioni purché sempre si usi il fazzoletto con discrezione. E poi perché non adoperare i fazzoletti di carta, che
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I fichi possono essere serviti a fine pasto come frutta, o all'inizio insieme con il prosciutto come entrée. In questo secondo caso si tratterà di
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di più. I fiori, possibilmente, saranno rosa, azzurri o bianchi. Il fidanzamento è un periodo felice, di preparazione al matrimonio. La ragazza si
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responsabilità ai tempi attuali. Ciò che importa è che esso non si manifesti in maniera scortese. I figli hanno il dovere di rispettare le opinioni dei
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Anche i fiori hanno il loro galateo. Non sempre infatti è gentile offrirli, e in alcuni casi è addirittura sconveniente. Un uomo non deve mai
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Esistono formaggi molli e formaggi duri. I primi si possono mangiare con la sola forchetta; i secondi con coltello e forchetta. Il modo più corretto
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I gamberetti vanno possibilmente serviti sgusciati: questa regola vi procurerà la gratitudine degli ospiti. Non tutti infatti sanno destreggiarsi con
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Qualunque siano i sentimenti personali verso questo innocuo animale, colpevole soltanto di essere egoista e sornione, non bisogna mai cadere
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I genitori non devono considerare i figli come una loro esclusiva proprietà. Il loro compito essenziale è quello di allevarli, educarli, e farli
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I guanti fanno parte dell'abbigliamento invernale. Né uomini né donne devono uscire col cappotto e senza guanti. Non date poi la mano con il guanto
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I rapporti di un ragazzo con i suoi professori non devono essere basati sull'umiltà ma sulla buona educazione. Uno studente saluterà per primo e si
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Non vogliamo insegnarvi come si deve arredare una casa o consigliarvi i vari tipi di stili, la cui preferenza è soggettiva e non ha niente a che
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accessori sono necessari un secchiello per il ghiaccio, uno shaker per preparare i cocktail (e amalgamare liquori di diversa intensità), uno spremilimoni
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supponiamo che abbiate accettato l'invito con entusiasmo. Quali saranno i vostri doveri nei riguardi del neonato? Il giorno del battesimo provvederete a
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Il Natale, tra tutte, è la festa dell'amicizia. Gli auguri bisogna farli e ricambiarli, e così pure i regali. Non si può farne a meno. E’ una regola
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Cinquant'anni di vita insieme: le nozze d'oro. Ormai gli sposi sono anziani, perfino i nipoti sono diventati adulti: la festa, quindi, si svolgerà in
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sposine, i bambini non devono sembrare marinaretti o adulti nani. Il vestito più classico è il doppiopetto grigio o blu con i pantaloni lunghi. La camicia
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estranei: e il fatto che i compagni di viaggio siano tali non vi consente di venir meno a certe consuetudini elementari di vita civile. L'educazione
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" solo a pochi intimi. Il "tu" è diventato universale. Anche la diversità di sesso non impone cerimonie. Tra un ragazzo e una ragazza sotto i vent'anni
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I rapporti con i vicini di casa sono oggi ridotti ai minimi termini, almeno nelle grandi città. Si può dire che gli inquilini di uno stesso stabile
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se avete superato i venticinque anni, o per lo meno se non sapete ballarli benissimo. Ma non per questo dovete ostinarvi su una posizione di
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I bambini sono la delizia dei genitori, ma non sempre dei loro amici e conoscenti: a volte non lo sono neppure per i parenti più stretti, che non di
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nulla di strano, quindi, se invitati a questo tipo di ricevimento si è un po' incerti sul modo di comportarsi. Come vestirsi? Che cosa fare? Anche i
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che troppe volte si vede invece sollevato leziosamente. Se dovete versare da bere a qualcuno, non sollevate i bicchieri, e non riempiteli fino all'orlo
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I biglietti di visita sono un'invenzione cinese, e come dice la loro denominazione non erano affatto destinati a essere mandati per posta come si usa
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In un pranzo elegante, o comunque di un certo riguardo, si servono soltanto i fondi (o "cuori") di carciofo, oppure i quarti, privati delle foglie
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Accademia della crusca
