Come si fa e come non si fa. Manuale moderno di galateo
Il ritmo incalzante del vivere moderno non sempre ci consente di avere una soluzione pronta e chiara per tutti i problemi che la vita di relazione
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Come si mangia il foie gras? Con la sola forchetta. A questa regola non ci sono eccezioni: è perciò vietato spalmarlo sul pane con il coltello. Per
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buon medico saprà dare una cura adatta per controllare queste manifestazioni esteriori, e tutto sommato superficiali, del nervosismo che all'interno ci
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ci riferiamo beninteso al bacio tra due innamorati, ma a quella diffusa mania di baciarsi tra parenti e amici che si nota in alcune zone d'Italia e che
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sia facile precipitare in una eccessiva cordialità della quale quasi sempre ci si pente al ritorno. In genere queste gite non favoriscono le buone
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. Se intorno a lui ci sono molte persone, pregatele di allontanarsi: il ferito ha anche bisogno d'aria, senza contare che la vista di tante facce
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Alla base delle buone maniere non ci sono soltanto qualità come la cortesia, il rispetto, la discrezione: c'è anche l'igiene. Una persona non pulita
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Ci sono persone che per abitudine si lamentano sempre di tutto: niente va bene nella loro vita. È innegabile che a tutti può capitare di lamentarsi
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). Il coltello non deve essere usato per i cibi molli. Per il pesce ci sono le speciali posate con il coltello non tagliente: in mancanza di questo si
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le persone che canticchiano o fischiettano per la strada come se non ci fosse nessuno all'infuori di loro; male fanno i gestori dei bar e di altri
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male un paio di grosse torte. Ci sarà qualche bevanda alcolica, per dare importanza ai giovani invitati, ma si punterà soprattutto sulle bibite e sui
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caso di ricordare a tutti che ci si siede sempre correttamente, che non si mettono le mani sui fianchi, non si danno pacche sulla schiena degli amici
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creditore si tiene discretamente in disparte e non pone solleciti, non si salva dall'antipatia che suscita nel suo debitore. Ci riferiamo, dicendo questo, ai
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inclini a considerare amica anche la persona che si è vista per pochi minuti, specie se l'amicizia di tal persona ci può recare qualche vantaggio. Chi di
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essere organizzato in grandissimo stile. Ci vogliono molti camerieri, molte sale, un fornitissimo buffet (e anche più d'uno), l'orchestra, ecc. Se la casa
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Nessuna complicazione, nessun timore, nessuna timidezza, oggi, per il ragazzo che fa una domanda di matrimonio. Ci riferiamo alla domanda di
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personalmente. Si consegnano alla padrona di casa prima di entrare in salotto dove ci sono altre persone. La padrona di casa ringrazierà con qualche parola
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" signore ", " signora " e " signorina ", e questo per evitare che ci siano discriminazioni nelle presentazioni. In un ufficio invece dovrebbe valere
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timidi, introversi, nervosi, distratti, o impacciati. Le belle maniere si manifestano anche attraverso ciò che si dice e il modo con il quale ci si
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È inevitabile che tra genitori e figli ci sia una differenza di idee. Questo contrasto è esistito in ogni epoca, e non se ne può attribuire la
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metterà soltanto il nome. Non ci si firma mai, in nessun caso, anteponendo al proprio nome e cognome un titolo accademico, nobiliare od onorifico. Una
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, ci sono anche uno o due contorni. Essendo la frittata a base di uova, bisognerebbe cambiare la forchetta usata per mangiare anche quando si tratta
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. Ci può essere qualche persona che desidera rimanere fuori, accontentandosi di guardare o di continuare un discorso con qualcuno che condivida il suo
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vari modi, e anche se ci sono differenze di stili non sempre importa. Certe volte, anzi, si riesce a ottenere un buon effetto collocando in un
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bene una persona: quando ci si accorge che, senza volere, sta per commettere una gaffe verso un'altra persona presente. Dopo, se lo si crede opportuno
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realtà a poche parole, non inseritele continuamente nel discorso. È vero che ci sono vocaboli stranieri definitivamente entrati nel nostro modo di
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è diverso. Per la bambina ci vorrà solamente la madrina, e per il bambino solamente il padrino. Costoro non hanno compiti particolari e la loro
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essere compatito e consolato. Gli uomini, soprattutto, riescono a diventare campioni di lamentele. Ci riferiamo naturalmente alle malattie non gravi
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personale eleganza. Non si dimentichi che in città non ci si veste come al mare, e che il caldo non giustifica scollature eccessive e piedi nudi, pur se
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servirsi da solo; sul piatto ci sono un cucchiaio e una forchetta con la curva rivolta in basso. I piatti sporchi vengono ritirati alla destra dell'ospite
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probabilmente torneranno a essere tali per tutta la vita non appena si saranno voltate le spalle. Le regole che presiedono alla presentazione ci sono e voi
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cerimonia, invitate in maggioranza persone adulte e scegliete un menu semplice. La tavola sarà ornata di fiori bianchi e rosa. Se tra gli ospiti ci sono
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scegliete i profumi in una gamma fresca e lasciate le essenze più forti ai mesi invernali; all'epoca dei balli e delle pellicce. Ricordate che non ci si
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violenza. Non si gridano insulti dal finestrino, e nel caso di un piccolo incidente ci si limita a dare il proprio biglietto di visita e il nome
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, anche durante le manifestazioni sportive: vicino a voi ci sono donne, ci sono bambini che hanno il diritto di assistere senza trarre lezioni di
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sottilmente e private dei semi e della buccia; ci sarà pure un bricco con acqua bollente: essa servirà a riempire la teiera quando questa sarà vuota o a
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vuole che in un vagone ci si comporti con una certa riservatezza. Anche se non avete libri e giornali con voi resistete alla tentazione di attaccare un
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sottile. Basta una semplice proposta ("Perché non ci diamo del tu?") perché un rapporto diventi istantaneamente più cordiale e amichevole. Il "lei" crea
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neppure sulla pelle; basta il gesto soltanto. Non baciate la mano a una signorina, a meno che ella non sia molto avanti con gli anni e ci tenga a essere
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carattere di tutti. In ufficio, anzitutto, ci si comporta con gentilezza e riserbo. Non raccontate fatti personali e di famiglia. Una buona regola è
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occhio. In ogni scompartimento ci sono due letti (ma ci sono anche scompartimenti con un solo letto) e i problemi di aria e di convivenza, che
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I vari motivi che oggi invogliano tutti a trascorrere un sereno week-end sono comprensibili e giustificabili, soprattutto quando in famiglia ci sono
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a che fare con il galateo e il codice della strada che non con le discipline agonistiche. Ci riferiamo, s'intende, ai ciclisti "da traffico", ma anche
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persona dalla quale ci si recava in visita. Lo si lasciava su un vassoio all'entrata o meglio lo si consegnava a un domestico. In questo modo i padroni di
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entusiasti. Non ci si presenta mai al breakfast in vestaglia e con gli occhi ancora appannati dal sonno. La famiglia inglese che vi ospita potrebbe
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) ci vogliono coltelli con la speciale lama seghettata. È sempre bene che non ne manchino nel servizio di una padrona di casa bene organizzata. Si
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classica) o quadrata (all'inglese). In ogni caso la busta dev'essere sempre foderata, purché non con una carta fantasia. Se ci tenete proprio a far
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viso dei suoi ospiti per proporre immediatamente un altro modo di passare il tempo. Se in una casa si gioca a carte, è giusto che ci sia anche un angolo
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mandano a tutte quelle persone che, come si dice, "ci tengono". Non è difficile capire, tra le nostre amicizie, quali sono: non riceverle, per loro
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. Non è il caso, s'intende, di avere incertezze sui posti: per cambiarli aspettate che ci sia l'intervallo. Se è la seconda volta che vedete il film
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Accademia della crusca
