| Fate | cuocere i vermicelli nell’acqua bollente, che |
Il vero re dei cucinieri -
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| Fate | lessare una grossa arigusta viva, e lascia- |
Il pesce nella cucina casalinga -
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| Fate | una pasta frolla con |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| fate | cuocere come sopra. |
Centosessanta maniere di di cucinare gli erbaggi e i legumi -
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fini, bagnateli con cinque o sei cucchiaiate di aceto e | fate | ridurre a fuoco vivo. Bagnate allora con brodo, aggiungete |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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timo, alloro, insomma erbe odorose, pepe, sale e | fate | cuocere circa dodici minuti a fuoco dolce. Legate la salsa |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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impastato di farina e buttateci il lesso in fette sottili. | Fate | cuocere ancora cinque minuti e servite. |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| Fate | peggio!... Non vedete coro è commossa?... |
Malia. Commedia in tre atti in prosa -
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Schiuma colla crema d'uova. — | Fate | una |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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cotta che sia unitevi quattro uovi interi, poi fredda, la | fate | friggere a piacere, e per zuppa la fate cascare a piccoli |
Nuovo cuoco milanese economico -
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poi fredda, la fate friggere a piacere, e per zuppa la | fate | cascare a piccoli cucchialini o col manico della paletta |
Nuovo cuoco milanese economico -
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cucchialini o col manico della paletta sopra un coperto la | fate | fritta, si mette nella marmitta, con ottimo sugo la |
Nuovo cuoco milanese economico -
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| Fate | bollire dell’acqua colla crusca di semola e passatela ad |
Nuovo cuoco milanese economico -
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crusca di semola e passatela ad una salvietta, in questa | fate | cuocere la tonnina o il salmone, lasciatelo raffreddare, |
Nuovo cuoco milanese economico -
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| Fate | poi bollire mezzo litro di latte, con 3 etti di zucchero e |
Ricette di Petronilla -
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stecca di vaniglia; togliete poscia le une o l’altre; e | fate | raffreddare. |
Ricette di Petronilla -
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| fate | infuocare la gratella ed ungetela più volte affinchè il |
Il pesce nella cucina casalinga -
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ed ungetela più volte affinchè il pesce non attacchi, | fate | grigliare le fette su fuoco eguale e moderato per venti o |
Il pesce nella cucina casalinga -
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piccole | Fate | si dispongono in cerchio intorno alla loro Regina. Le Fate |
Falstaff -
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Fate si dispongono in cerchio intorno alla loro Regina. Le | Fate | più grandi formano un secondo cerchio. Tutti gli uomini |
Falstaff -
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DICKSON, COME | FATE | AD ESSERNE SICURA? |
«Diabolik» 5, Anno XXXI (1 Agosto 1992) -
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| Fate | cuocere al forno per 25 minuti scarsi. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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| Fate | rosolare nell'olio, in casseruola, due o |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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nuovamente, | fate | bollire e mettete poi la casseruola sopra un po' di brace |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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un po' di brace con un po' della stessa sul coperchio; | fate | stufare il riso per una mezz’ora, in modo che senta il |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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| Fate | un pisto di grasso di prosciutto e cipolla, fate |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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un pisto di grasso di prosciutto e cipolla, | fate | soffrigere, poi uniteci un poco di conserva nera diluita e |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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| Fate | rosolare il vitello ben battuto con l’olio, un pezzetto di |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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bagnate con un po’ di brodo o d’acqua, incoperchiate e | fate | cuocere un’ora. Togliete poi tutto l’unto dalla casseruola, |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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sostituitelo con acqua e aceto caldi (una tazzina), | fate | cuocere ancora un ora e servite caldo o freddo come più vi |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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| Fate | della carne quattro fette, battetele quanto più potete, |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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alternati, condite di sale e pepe, arrotolate, legate e | fate | rosolare in un po’ d’olio dove sia già a soffriggere una |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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molto fine. Lasciate cuocere, poi togliete gli involtini, | fate | assorbire dal sugo un cucchiaio di farina e due di panna, |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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| Fate | una balsamella e metteteci a pezzi il pesce che vi resta. |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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nella balsamella, cospargeteli di parmigiano grattato, | fate | crostare al forno di campagna, badando che la vivanda non |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| Fate | cuocere il riso come sopra, fate tostare in una padella |
Nuovo cuoco milanese economico -
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Fate cuocere il riso come sopra, | fate | tostare in una padella once cinque o sei di butirro, colate |
Nuovo cuoco milanese economico -
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| Fate | bollire un decilitro abbondante di latte in un |
Il pesce nella cucina casalinga -
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metteteci dentro della midolla di pane in pezzetti, | fate | cuocere girando con un mestolino in modo da formarne una |
Il pesce nella cucina casalinga -
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anche utilizzare i funghi per mangiarli | fate | così: |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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il recipiente e | fate | cuocere o nel forno |
Il pesce nella cucina casalinga -
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| fate | la diga fra le vostre due sante… |
XI Legislatura – Tornata del 5 giugno 1872 -
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poco butirro, poco pannera ed un poco di sostanza o coulì, | fate | bollire un momento e rompetevi sopra li uovi con poco sale, |
Nuovo cuoco milanese economico -
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rompetevi sopra li uovi con poco sale, pepe, noce moscata, | fate | cuocere e sopra la pala rovente. |
Nuovo cuoco milanese economico -
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| FATE | SCHERZI O L’AMMAZZO! |
«Diabolik» 9, Anno XLIII (1 Settembre 2004) -
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| Fate | cuocere in forno temperato per 12 minuti. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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| fate | la salsa componendola nella seguente maniera: |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| Fate | bollire in pentola come sopra acqua, |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| Fate | la pasta sopra indicata, levatela dal mortajo, empite una |
Nuovo cuoco milanese economico -
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una siringa con anima a piacere, e pronto il brodo bollente | fate | passare la pasta tagliandola a piccoli pezzi, fatela |
Nuovo cuoco milanese economico -
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| Fate | bollire per un'ora dei carcami di pernice in due bicchieri |
La regina delle cuoche -
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poco di cannella, con un bicchiere di vino di Borgogna, e | fate | che il tutto si rapprenda come una salsa. |
La regina delle cuoche -
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30 gramme d'ancusa in polvere e 122 gramme di cera gialla, | fate | sciogliere il tutto su d'un fuoco dolce e movendo sempre; |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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grossa tela rada, ed aggiuntovi 422 gramme di trementina, | fate | girare fintanto che sia fredda. |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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| fate | soffriggere un poco, bagnate con brodo |
Il vero re dei cucinieri -
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| FATE | CONTO CHE QUEL DINERO SIA GIÀ NOSTRO. |
«Tex Willer» 425 (1 Marzo 1996) -
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| FATE | UNA MOSSA O VI UCCIDO TUTTI. |
«Dylan Dog» 331 (1 Aprile 2014) -
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cercate scuse! | Fate | onore alle poche pietanze.. |
LE ULTIME FIABE -
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| Fate | bollire il latte colla cioccolata per circa mezz'ora. |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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circa mezz'ora. Lavorate bene le chiare con lo zucchero e | fate | una crema, o in stampo o no, che cuocerete a lento fuoco, |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| Fate | cuocere inforno moderato, per 30, o 35 minuti. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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| Fate | un battuto col lardo, il prezzemolo, 2 acciughe ben nettate |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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quando questa incomincerà a brunire aggiungete il montone, | fate | che prenda da ogni parte un bel colore, condite di sale e |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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i pomodori spellati e spezzettati, incoperchiate e | fate | cuocere lentamente in forno o tra due fuochi bagnando |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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| Fate | delle cotellette di luccio disossate e passate in un ascié |
Nuovo cuoco milanese economico -
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aglio e capperi tridi, un pezzo di butirro e poco olio, | fate | stramortire le cotellette in tortiera o plafon-sauté, |
Nuovo cuoco milanese economico -
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| Fate | frollare due giorni la lepre a pezzi nella salsa all’aceto |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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dadi, tritate la cipolla con la carota e il sedano e | fate | rinvenire tutto lentamente in una padella spruzzando con un |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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conditela di sale, pepe e peperoncino, incoperchiate e | fate | cuocere pianissimo, scuotendo spesso la padella fino a |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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| Fate | una marinata con sale, pepe, olio, senape, o meglio paprika |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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coscie del tacchino lessato, spolveratele di pangrattato e | fate | cuocere per un quarto d'ora circa sulla graticola a fuoco |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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pezzetti di burro ed un cucchiaino da caffè di farina. | Fate | prender colore, bagnate con buon sugo e Marsala, buttate |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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buttate giù le animelle rimaste e tagliate a fettine, | fate | sobbollire alcuni minuti e servite. |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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MA QUESTO È UN CAPPELLO! | FATE | DOMANDE STRANE, VOI! |
«Dylan Dog» 188 (1 Giugno 2002) -
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| Fate | bollire il latte per mezz’ora collo zucchero dentro. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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Acqua di pane per persone convalescenti. — | Fate | bollire un |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| FATE | AD ACCETTARE QUESTA SITUAZIONE?! PERCHÈ NON VI RIBELLATE? |
«Diabolik» 4, Anno LII (4 Aprile 2013) -
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