e il formaggio. Ecco, intanto, schematicamente indicate le norme principali per ben stare a tavola. Per i padroni di casa. Cureranno che non si vada a
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, parlando, vuotava le bisacce. Pane, carne, formaggio, pasta, un barilotto col vino; don Pietro posava alla rinfusa sul rustico tavolino di abete gli
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quel po' di pane che serviva a sostentarlo - assieme con qualche frutto, l'estate, e con un po' di formaggio, l'inverno - e ch'egli mangiava, a
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, formaggio, tutto deve uscire di qui!... Il notaio Pitarra e gli altri non si scomodano. - Viva il cavaliere! - E il Fascio.... Dio non voglia!.. farà
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, sì; ma niente vino. - E un soldo di formaggio! - No! - Allora il mio companatico sarà questo! E lo scomunicato, che aveva già spaccato in due la
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essendoci questa si contenta di tirar giú il canestro dei servi e rosicchia coi suoi forti denti il pane duro e una crosta di formaggio. Nanna gli va
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mensola sulla quale, oltre alle pentole, stava un recipiente di legno sempre pieno di formaggio grattato, e un canestro di asfodelo col pane d'orzo e il
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piat- to carnevalesco, imbottita di ricotta, di salciccia, di formaggio, e delle fette di polpettone nuotanti nella salsa rosso brunastra del ragù
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passare all'oscura bottega del vicolo della Neve, Salvatore si sentì stringere il cuore. Dentro, c'erano ancora l'odor di formaggio e le macchie di
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garzoni che grattavano il formaggio e spennavano i polli. - È quel citrullo del marchese! - rispondeva il tappezziere, sventrando vecchie poltrone, per
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fuori un po' di formaggio, di quello che vi dà il pecoraio del pascolo? Ma le quistioni grosse erano pel vino. - Brrr!.. - faceva Alfio, scostando dalle
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russa, si offre del buon formaggio, cosa rara, oramai, si dà un gelato con biscotti, invece del lieve dolce di cucina, si dànno dei bonbons dopo la
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formaggio, allorchè arrivava al Castelluccio. - Pigliate questo, per amor mio, compare Santo. È di quello del padrone.- Oppure: - Ho pensato che l'altra
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intanto gli mette dinanzi pane, vino, formaggio, e la pipa carica anche, chè non sa più quel che si faccia, in quel turbamento.
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Accademia della crusca
