) impose a loro il nome di cicale notturne". L’origine del nome dei Bonfratelli, ossia Fate-bene-fratelli, rimonta al trionfale ingresso di Marc’Antonio
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pizzico de zucchero. Fate bbulle tutto quanto assieme; e bbevétevelo callo, prima d’annà’ a slòffe, pe’ ttre ssere de séguito. Oppuramente fate un
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Mettete in d’una pila un par de bbucali e mmezzo d’acqua, du’ libbre de’ erba sarvia, una libbra de rosmarino. A fforza de falla bbulle fate che in
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ràdiche de melagrana; tutte cose che le venne er sempricista. Fate bbulle tutt’assieme, la notte metteteli a la seréna e la mmatina, a ddiggiuno
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a ritirà’. Perchè?! Mme fate ride, me fate! Perchè, nun sii mai detto, la ciovetta ve ce fa er malocchio, quela pover’anima de Ddio ve pô mmorì’, vve
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, fate un bell’impiastro de patate crude grattate e appricàtevelo bbello callo sopra ar pedignóne. Oppuramente, invece de le patate, un’impiastro de
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Pe’ vvede si ssete affatturato, fate accusì. Pijate un piatto, bbuttatece drento un po’ dd’acqua, poi pijate er buzzico de ll’ojo, e sversàtecene
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mano co’ la su’ médéma spilla. Si nun fate accusì, ddiventerete nemmico de quela persona, oppuramente ce litigherete o cce passerete guaji serî. C’è un
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un ber po’ dde grasso de gallina vecchia. Fate bbullì tutt’assieme, ppoi ognétece er dolore, e ccopritevelo co’ le pezze de lana. ’Sta ricetta me la
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guarirete de sicuro. Mentre fate ’sta cura ariccommannateve a San Biacio, bbenedetto protettore de li mali de la góla.
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ccercate de tienéccela pe’ ddue o ttre nnottate che l’infiammazzione ve se passerà. Oppuramente fate bbullì’ assieme un po’ dd’orzo e un po’ dde sémmola
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S’infileno tre aghi: uno cor filo rosso, uno cor filo nero, e un antro cor filo bbianco. Poi da una persona qualunque ve li fate appuntà’ tutti e
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Oppuramente fate accusì. Annate a ttrova ’na bbrava fattucchiera e ddìteje che vve facci co’ le tredici spille, quela croce che sse fa ssopre un
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, casa affortunata". La prima notte che ddormite a ccasa nôva, si vve fate un insogno e ccé pijate li nummeri, vincerete a’ llotto de certo.
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drento a ll’ovo, e bbevétevelo a ddiggiuno. Nun me chiamate ppiù ccommare, si ddoppo domani, l’etirizzia nun ve s’è ppassata! Oppuramente fate bbollì’ un
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Sopre la porta Pia, sur frontone in arto che sta dde faccia a la via Venti Settembre, si cce fate caso, c’è un scherzo de pietra fatto da ll
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attenta mentre dormite a nun posavve le bbraccia o le mane su la testa o ssur core; si nnó l’insogni bbrutti che nun ve fate, se sprègheno. E si vvolete
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tutto fate una novena a Ssan Pasquale Baylonne, protettore de le zitelle da marito; la sera che la novena è ffinita, quanno ve n’annate a lletto
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puro bbene a allongasse su’ lletto a bbocca sótto. Fate bbullì’ assieme un po’ dd’orzo e ssémmola; poi mettetece drento un’oncia d’ojo de riggine
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affetto. Fatto questo, ogni quinnici ggiorni, fate imbriacà’ ’sta bborzetta mettennola a mmollo in un bicchier de vino. Quer vino poi se deve bbuttà’ ppe
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A ppiazza Navona, su la funtana de mezzo, quella che ccià la guja armata, si cce fate caso, da la parte che stà dde faccia a la cchiesa de Sant
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Sótto pe’ nun fasse suverchià risponne ar Padrone: Fate er giôco, ossia voi fate er Padrone e nun cercate de commannamme a mme cche ssò er Sótto
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cce fate caso, e’ ritratto se mantiè’ ssempre nôvo, perchè li padroni de la casa a’ l’effìggia de Scannabbécchi ogni tanto je ce danno una ritoccata.
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’ dde fiori de sambuco, un po’ de riso e llatte. Fate bbulle tutt’assieme, insino che diventa come ’na pulentina. Allora mettetece anche un cinìco de
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, la forza potente che ccià la mollica dar pane ve poterebbe fa’ storce l’occhi. O anche fate bbulle un po’ de crimor de tartero, mettetece poi du
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Francia. — M’ariccommanno però — je disse l’imbasciatore — che nun dite tante vassallate: e cche nun fate quelli tali atti co’ la bbócca. (Bbisogna
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Accademia della crusca
