Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

Nuovo galateo

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Melchiorre Gioja 1 occorrenze

dolce lo rendono e saporito: ecco l'immagine della civilizzazione. L'uomo, naturalmente, rozzo, personale, semi barbaro, si dirozza, si umanizza

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IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri

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Schira Roberta 1 occorrenze

più saporito e stagionato. La mozzarella si consuma quasi tiepida e teme il frigorifero. Fragole. Se ve le propongono in una coppetta si mangiano con

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La giovinetta educata alla morale ed istruita nei lavori femminili, nella economia domestica e nelle cose più convenienti al suo stato

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Tonar, Gozzi, Taterna, Carrer, Lambruschini, ecc. ecc. 7 occorrenze

saporito. Soltanto non conviene far macinare insieme il frumento colla segala. Il pane di queste due farine lievita meglio, n'esce più buono se

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fiamma e in fretta. Sprezzano molti il fegato di manzo, il quale però, se cucinato così, è tenero, buono e saporito, senz'avere il dolce di quello del

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, sia schiumandolo che moderandogli il fuoco, come si è detto, all'uopo di ottenere ad un tempo un brodo nutritivo e un allesso tenero e saporito

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saporito, e un brodo pieno di sapore e nutriente.

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Le carni somministrano saporito e sugoso cibo. Dei quadrupedi la più gustosa e agevole a digerirsi è la carne de' vitelli, de' manzi, de' buoi: vien

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discreti presentano a quelli ora grano, ora crusca, ma nessuna di queste maniere è confacente per avere un pollo grasso, saporito e buono. Si sa che la

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apparecchiava nelle loro carni un sano e saporito alimento, nell'infondere nel mare tante altre ricchezze, ciò fece onde si giovasse la medicina a ricomporre la

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