Piedi 99, 102, 103 Massaggio 253 Piselli 45 Matrigna 127 Please 218 Mazzo di fiori 46 Poeti 81, 90, 346 Mediocrità 261 Poliglotta 139 Megera 254
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charme. Quando Gilbert scrisse «considero una creatura perduta quella che prende a morsi il pane e mangia i piselli col coltello», non faceva
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universitari un titolato professore di diritto venisse giudicato molto male dai suoi colleghi perché a tavola usava il coltello per mangiare i piselli
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metà e si consuma con un cucchiaino. Legumi. Si tratti di fagioli, piselli, fave o lenticchie i legumi si mangiano con la forchetta. Non si servono
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ricuoprono d'un pergolato formato di fili di ferro, lungo i quali salgono e si intrecciano cobee, nasturzi d'India, fagiuoli dì Spagna, piselli odorosi
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portato immediatamente in tavola, si sgonfia e cade miseramente; oppure un «vol au vent», con ripieno di rigaglie, piselli, funghi, ecc., che può
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; Piselli al burro; Gelato alla siciliana; Pasticceria-dolci-frutta-caffè Vini: Chianti, Capri bianco, Cinzano spumante. E un'altra: Aiuola dei principi
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togliere delle distinte più modeste, ma egualmente fini: Crema alla castellana; Prosciutto con piselli. Salsa Cumberland; Asparagi con salsa spumosa
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funghi; Carne in scatola, coperta di maionese; Fondi di carciofo, ripieni di piselli; Pesche al lampone. Oppure: Olive farcite e alici in salsa piccante
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bizzarre in tessuto diverso, o a righe, o a piselli, ecc. secondo la moda del momento; con cintura, borsetta; acconciatura analoga; vanno sempre in tessuto
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col bordo ricamato a piselli, a palline; oppure con motivi di mezze crocette, gli stessi delle camicie. Siccome questo lavoro siciliano delle mezze
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diverse (ottime, pratiche ed economiche sono quelle di piselli, pomidoro, asparagi e sedani, che si trovano belle e pronte in commercio, che si preparano
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carciofi. Per conservare in bottiglie, per l'inverno, i piselli, fate così: sbucciateli, prestando attenzione che siano della stessa grossezza, buttateli per
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bottiglie con i piselli; riporre le coperte, i vestiti d'inverno; prendere in esame gli asciugamani di casa ad uno ad uno. A seconda dell'andamento
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