| ricordare che le forchette da dolce devono avere una costa | tagliente | (ma non al punto di ferire la bocca di chi mangia). |
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Come si fa e come non si fa. Manuale moderno di galateo -
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| cucchiaio va sdraiato all'insù, il coltello deve avere il | tagliente | della lama rivolto verso il piatto. Da noi, in linea di |
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Il saper vivere -
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| (se si tratta di piatto "molle" che non esige l'intervento | tagliente | del coltello). Il coltello a indispensabile solamente in |
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Come si fa e come non si fa. Manuale moderno di galateo -
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| La brutalità dell'antitesi produce l'effetto d'un ferro | tagliente | sulla carne viva. Chiuderò la breve lezione col |
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Galateo ad uso dei giovietti -
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| una parola, un gesto, una reticenza, e perciò non sarà mai | tagliente | nei suoi giudizi, non sarà mai inesorabile nelle sue |
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Il pollo non si mangia con le mani. Galateo moderno -
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| munite di un corto manico di osso o legno a un unico | tagliente | quasi sempre ricurvo, e anche in epoca greca e romana si |
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IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri -
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| una posata a forma di cucchiaio, ma con un lato | tagliente | creata apposta per tagliare e tirar su ciò che rimane nel |
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IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri -
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Accademia della crusca
