12 cucchiaini da caffè 2 o 4 forchette grosse per piatti da | portata | 1 o 2 coltello grande per tagliare il dolce 1 o 2 pala per |
Il saper vivere -
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forchetta per 1a | portata | 2) forchetta per 2a portata 3) coltello da arrosto 4) |
Il saper vivere -
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forchetta per 1a portata 2) forchetta per 2a | portata | 3) coltello da arrosto 4) cucchiaino da consommé 5) piatto |
Il saper vivere -
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cura più semplice, la più a | portata | di tutti, perchè nulla Costa, è quella di respirare bene, |
Signorilità -
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la cameriera gliela sostituisce con un'altra che verrà | portata | su un piatto e messa sulla tovaglia, al suo posto. Se |
Il saper vivere -
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Alessandrina se ne accorò tanto, che in pochi giorni fu | portata | via da una febbre biliosa. |
La giovinetta educata alla morale ed istruita nei lavori femminili, nella economia domestica e nelle cose più convenienti al suo stato -
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leggiera maglia di vera lana, | portata | sulla pelle in tutte le stagioni, dalla nascita in poi, |
Signorilità -
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fascia di vera lana (pesante d'inverno e leggiera d'estate) | portata | costantemente sull'addome, assicura, col benessere agli |
Signorilità -
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a degli spettacoli inadatti alla loro età. - Lasciare a | portata | di mano dei ragazzi libri o giornali che non devono |
Il saper vivere -
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farmaceutico di città, una in quello di campagna, a | portata | di mano: una copia deve sempre viaggiare con noi. Pensiamo |
Signorilità -
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non si accorderebbero tra loro. L'insalata deve essere | portata | in tavola già condita. Niente foglie larghe, se non a scopo |
Come si fa e come non si fa. Manuale moderno di galateo -
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(purché in bianco). Al ristorante, spesso l'insalata viene | portata | non condita: se non siete abili nell'usare olio e aceto, |
Come si fa e come non si fa. Manuale moderno di galateo -
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II ristorante è troppo caro? L'happy hour non è più alla | portata | del nostro bilancio? Rifugiamoci nell'amicizia, negli |
Si fa non si fa. Le regole del galateo 2.0 -
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il momento di imparare un po' di bon ton... Un galateo alla | portata | di tutti, per essere pronti a giocarsi la propria partita |
Galateo per tutte le occasioni -
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e i piatti singoli da offrire individualmente. Il piatto di | portata | viene presentato alla sinistra di ogni commensale, che |
Come si fa e come non si fa. Manuale moderno di galateo -
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gli altri. Se il dessert consiste in una torta, questa sarà | portata | intera su un bel piatto e tagliata dalla padrona di casa. |
Come si fa e come non si fa. Manuale moderno di galateo -
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torta nuziale viene | portata | a fine pasto e messa davanti agli sposi, a meno che non sia |
Il saper vivere -
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lei continuerà stoicamente a sorridere. Se la pausa tra una | portata | e l'altra si prolunga in modo allarmante, non si |
Il saper vivere -
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e dà bravamente il suo indirizzo perché la roba gli venga | portata | a domicilio; e appena accenna ad andarsene, eccoti lì |
Galateo morale -
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alzarsi troppo spesso. Arrivando dalla cucina, il piatto di | portata | viene appoggiato sul tavolo alla sinistra del primo ospite |
Si fa non si fa. Le regole del galateo 2.0 -
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formale si offrono tre vini. Per esempio: - Con la prima | portata | (pesce): vino bianco Soave, o Chablis, o qualche vino del |
Il saper vivere -
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Soave, o Chablis, o qualche vino del Reno. - Con la seconda | portata | (carne): vino rosso Barolo, Chianti, Borgogna, Chambertin |
Il saper vivere -
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nei primi tempi, le necessarie precauzioni non lasciando a | portata | di mano nè valori nè argenterie; se nel volgere delle |
Per essere felici -
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RIMEDI La vecchiaia francamente accettata e nobilmente | portata | riesce grata all' animo che la contempla, come lo |
Eva Regina -
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con acqua tiepida e una fetta di limone, che viene | portata | alla sinistra del piatto; dopo aver lavato le dita, si |
Si fa non si fa. Le regole del galateo 2.0 -
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si apre in quattro parti, poi si stacca la polpa che viene | portata | alla bocca con la forchetta; - kiwi e papaya: all'italiana |
Si fa non si fa. Le regole del galateo 2.0 -
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a pezzi, non si sceglie il pezzo, ma si prende quello più a | portata | di mano sul piatto da portata; poi si mangia con forchetta |
Si fa non si fa. Le regole del galateo 2.0 -
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i piatti caldi, perché evita un passaggio in quello da | portata | (che orrore un bollito freddo!), ma è, tra tutti, il più |
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri -
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le vivande, nella quantità e tipo desiderati, dal piatto di | portata | sorretto dal cameriere (indiretto). Oppure il cameriere |
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri -
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del cliente, prendendole con la clips dai piatti di | portata | che tiene sull'avambraccio sinistro (diretto). Francamente |
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri -
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vassoi le vivande e si porzionano. - Si porgono i piatti di | portata | quando il cliente si serve da sé (come nel servizio alla |
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri -
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terribile confusione? Ricordate solo questo: - I piatti da | portata | e quelli puliti si porgono alla sinistra del commensale. - |
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri -
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a farlo; evitate le porzioni gigantesche. - I piatti di | portata | passano dal commensale di sinistra a quello di destra. - |
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri -
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E scriva sul cartoncino o su la carta da visita, che sarà | portata | da una persona di servizio e mai mandata per posta. |
Come devo comportarmi? -
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giacché tutti oggigiorno dal più al meno si conosce la | portata | delle loro mansioni. Il popolo, anche quella parte che non |
Galateo morale -
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da dessert. Se sul piatto, insieme con le posatine, è stata | portata | anche la coppetta lavadita contenente acqua tiepida e un |
Come si fa e come non si fa. Manuale moderno di galateo -
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necessarie apparecchiate al proprio posto. Le posate da | portata | stanno sul carrello accanto alla padrona di casa. In questi |
Il saper vivere -
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le donne cavalcano «califourchon». È indifferentemente | portata | la camicia da uomo con cravatta rigata, e la grossa |
Signorilità -
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- Se organizzate una cena con gli amici, prevedete una | portata | e un angolo dedicato ai bambini o ai ragazzi: si |
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri -
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quando l'uva è servita insieme con altra frutta può essere | portata | in tavola su una fruttiera o, più rusticamente, in un |
Come si fa e come non si fa. Manuale moderno di galateo -
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sbriciolarla completamente. Può essere posata sul piatto di | portata | con tutto il fondo dello stampo: in questo modo sarà molto |
Come si fa e come non si fa. Manuale moderno di galateo -
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in mano e il tovagliolino appoggiato sulle ginocchia. A | portata | di mano, su un tavolino, uno o due vassoi di dolci (senza |
Si fa non si fa. Le regole del galateo 2.0 -
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mostrare impazienza del tempo che si impiega fra una | portata | e l'altra, mangiare con avidità e cercare i bocconi più |
Galateo popolare -
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scrivania con i dizionari e con i volumi che è bene avere a | portata | di mano; per terra ci sia un tappeto robusto a colori gai, |
Signorilità -
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si prende quella pera o quel grappolo d'uva che è più a | portata | di mano.Pere, mele, peschedevono essere tagliate in due o |
Il saper vivere -
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mezzo di difesa contro gli importuni che hanno un disco a | portata | di dito, ma le preoccupazioni per non farsi cogliere al |
Il pollo non si mangia con le mani. Galateo moderno -
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sigaretta in tutte le camere da letto, a tavola tra una | portata | e l'altra, nelle stanze in cui non è possibile cambiare |
Si fa non si fa. Le regole del galateo 2.0 -
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piano verrà poi tolto dal cameriere quando servirà la prima | portata | e sostituito con un normale piano di porcellana. Questo |
Come si fa e come non si fa. Manuale moderno di galateo -
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sciacquadita per la coppetta in cui lavare la frutta (che è | portata | a tavola già perfettamente lavata). Sulla tavola non fate |
Come si fa e come non si fa. Manuale moderno di galateo -
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indispensabile (per esempio, per andare a prendere una | portata | tenuta al caldo nel forno). Altrimenti, per quanto è |
Come si fa e come non si fa. Manuale moderno di galateo -
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generalmente quattro portate, inclusa la minestra e una | portata | di soli erbaggi delicati. Il dolce va servito prima delle |
Il tesoro -
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avete ragione per un torto subito, riflettete sulla giusta | portata | delle vostre lagnanze e non fate la vittima a tutti i |
Come si fa e come non si fa. Manuale moderno di galateo -
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per appendere gli abiti, e un paio di cassetti vuoti. A | portata | di mano dovrebbe avere (ma se non ce l'ha non fa che |
Il Galateo -
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hanno riportato diverse sale da ballo "alternative" alla | portata | di casalinghe e impiegati amanti dell'ancheggiamento, ma |
Galateo per tutte le occasioni -
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