altresì che la gente che lavora ha bisogno di mangiare bene, per sostenere le forze, e la salute. Quindi quel che la famiglia può spendere, senza
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mai un guadagno, ma una perdita. Essi ignorano che «il primo guadagno sulle bestie si fa il dì della compra, con lo spendere bene; e il secondo si fa
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duplicare il danaro. Prima dunque di spendere malamente anche un soldo solo, rifletti che quel soldo non ritorna più, mentre può venire un'occasione
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non costa nè privazioni, nè sacrifizi. Ma quest'abitudine va presa fin da giovane. È alla tua età che si deve imparare a spendere con giudizio, e a
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spendere con giudizio, e nel saper conservare quel che si ha, e quel che si guadagna. La vera economia vuole che si spenda il necessario; non più, e non
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quelle che ne hanno pochi da spendere. Quando le entrate sono poche, è tanto più necessario l'averle sempre sott'occhio, e il regolarle bene. La tenuta
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BUONE AVVERTENZE Non rimettere mai a domani quello che puoi fare oggi. Non aspettare che altri faccian ciò che puoi fare da te stesso. Non spendere
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Accademia della crusca
