adoperare del formaggio svizzero giovane.
cucina
Pagina 170
Grattate del cacio svizzero giovane, o di altra qualità che meglio vi convenga, ed unitelo alla pasta lievitata che avrete preparata per la pizza
cucina
Pagina 296
728. Liquore svizzero.
cucina
Pagina 353
’alimentazione dei bambini, (farina lattea, Kufeke, Mellin’s Food, Fosfalina Fallieres, Biscotti Mellin’s, Hygiama, Cacao svizzero, Cioccolato al latte
cucina
Pagina II
. Invece del raviggiuolo si può anche adoprare del formaggio svizzero, giovane.
cucina
Pagina 085
Prendete 700 grammi di scaloppe di vitella, 200 grammi di prosciutto affettato sottile, 200 grammi di formaggio svizzero, tagliato a fettine
cucina
Pagina 090
Oppure: Si mescolano leggermente assieme 3 1/2 deca di parmigiano o 2 deca di formaggio svizzero, 3 1/2 deca di burro fuso, pepe, sale, 3 tuorli, la
cucina
Pagina 288
Oppure si mescola insieme alle uova del formaggio svizzero tagliato a dadolini, e si cospargono le omelette con parmigiano grattugiato, o
cucina
Pagina 348
Latte svizzero.
cucina
Pagina 510
Soufflé Svizzero.
cucina
Pagina 319
Dolce Svizzero a uso bodeno.
cucina
Pagina 320
Accademia della crusca
