Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

Cucina borghese semplice ed economica

275325

Vialardi, Giovanni 1 occorrenze

e sale: levateli dall'acqua, disossateli riservando la polpa della coda e delle branche per guernire il riso; nettate e gettate via i budelli interni

cucina

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Cucina di famiglia e pasticceria

280306

Giaquinto, Adolfo 1 occorrenze

Unite al composto 2 uova intiere e 3 tuorli, riservando da parte il loro albume.

cucina

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Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie

289111

Vialardi, Giovanni 1 occorrenze

bollente e sale; levateli dall'acqua, discrostateli riservando la polpa della coda e delle branche per guernire il riso; nettate e gettate via i budelli

cucina

Pagina 017

Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia

321523

Lazzari Turco, Giulia 1 occorrenze

Rane fritte. Comperate due dozzine di rane, staccatene la parte posteriore riservando il resto per fare del brodo di magro (vedi pag. 107

cucina

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