piatto da Certosini o da infliggersi per penitenza a un ghiottone.
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Ma... non siamo in Quaresima? E non si può fare penitenza anche fra i fornelli, pur di offrire al marito (specie s’egli è veneto) un piatto del natìo
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fossero invece assai ghiotti, come il mio, anche i vostri mariti, bisognerà allora, da brave mogli, imitarmi e compier la penitenza quaresimale
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Accademia della crusca
