Mostacciuoli n. 589
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589. Salsa bionda per la carne. - Si opera come per la salsa del pesce, che segue; solamente si fa colorire un po' più la farina e invece di
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589. Tonno alla gratella.
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589. Ciambelle e bastoni.
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589. - Conserva di ribes.
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del Gugelhupf (vedi pag. 589).
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mandorle. Cuocete il composto molto adagio nello stampo a turbante in cui si sogliono preparare i Gugelhupf (vedi pag. 589):
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