Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)

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2 occorrenze

334. ROGNONE E CERVELLO: 2 rognoni; un cervello; olio e burro; farina; aceto.

cucina

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Rognone e cervello n. 334 Polpettone di fegato n. 329 Piselli alla savoiarda n. 472 Formaggi assortiti

cucina

Pagina 208

Come posso mangiar bene?

273220

Ferraris Tamburini, Giulia 1 occorrenze

334. Bocche di dama ai lamponi. — Gouffé ce ne dà la ricetta: Rompete sei uova e separate i chiari dai torli; mettete i chiari in una insalatiera e i

cucina

Pagina 221

Cucina borghese semplice ed economica

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Vialardi, Giovanni 1 occorrenze

334. Gelati al vino di Madera o di Malaga. - Ponete in un tegame 4 ettogrammi di zucchero in pane, più la sottile scorza d'una melarancia e di 2

cucina

Pagina 404

Il vero re dei cucinieri

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Belloni, Georges 1 occorrenze

334. Lingua con olive.

cucina

Pagina 154

La cucina di famiglia

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1 occorrenze

334. - Beccacce, tordi ed altri uccelli in salmì.

cucina

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La regina delle cuoche

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Prof. Leyrer 2 occorrenze

salsa descritta al n. 334, rimenando col mestolo e lasciando sul fuoco per altri 10 o 11 minuti.

cucina

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334. - Salsa con capperi per il pesce.

cucina

Pagina 127

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

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Artusi, Pellegrino 1 occorrenze

334. Agnello all’orientale

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