264. CIPOLLATA: 500 gr. di carne; 500 gr. di cipolle; 50 gr. di lardo; 25 gr. di burro; erbe odorose; salsa di pomodori; farina; limone.
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264. Piselli alla francese I.
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Erbaggi. Piselli alla francese, N. 264 o 265.
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