10. Torta all'italiana al cioccolatte.
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Pagina 016
380. Petti di pollo all'italiana.
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Pagina 200
443. Filetti di capiriuolo all'italiana.
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Pagina 226
488. Tinche all’italiana.
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Pagina 242
688. Pesche ripiene all’italiana.
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Pagina 335
7° Torta all'italiana al cioccolatte.
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Pagina 009
Formaggio chantilly all' italiana. —
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Pagina 298
Id. all'italiana Id. alla Périgueux
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Pagina 316
Fegato di vitello all'italiana
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Pagina 319
Id decorato di tartufi neri all'italiana
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Pagina 326
Id stufati in salsa all'italiana
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Pagina 328
Spinaci alla borghese ed all'italiana
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Pagina 329
Id (torta) all'italiana col cioccolato
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Pagina 331
Id di pasta genovese all'italiana
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Pagina 332
335. Scaloppe di vitello all'italiana.
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Pagina 154
Crocchette di vitello all'italiana
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Pagina 342
(Inchiesta sulla letteratura italiana).
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Pagina 264
LA CUCINA ITALIANA DELLA RESISTENZA
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Pagina 00I
107. - Filetti di vitello farciti all'italiana.
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Pagina 049
125. - Funghi fritti all'italiana.
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Pagina 054
177. - Insalata di manzo a lesso all'italiana.
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Pagina 076
26. - Frittelle di semolino all'italiana.
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Pagina 176
7. Tortellini all’italiana (Agnellotti)
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Pagina 009
372. Quattro quarti all’italiana
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Pagina 266
Con sardelle salate all'italiana come pag. 123.
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Pagina 180
Stufato all’italiana.
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Pagina 202
14. Pasta frolla all'italiana.
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Pagina 230
10. Biscotto di marzapane all'italiana.
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Pagina 649
Frittura di falsa all'Italiana.
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Pagina 044
Fegati di Pollini alla Italiana.
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Pagina 084
Lingua con salsa all’Italiana.
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Pagina 113
Codini di Montone all’Italiana.
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Pagina 152
Capriolo o altro all'Italiana.
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Pagina 170
Pasticcio di folighe all’Italiana.
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Pagina 205
Flano di carotte all’Italiana.
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Pagina 236
Zucchette all’Italiana.
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Pagina 238
Meloni fritti all’Italiana.
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Pagina 240
Cotelette all’Italiana fritte.
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Pagina 267
Tettina o azzina all’Italiana.
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Pagina 274
Bigné di riso all’Italiana.
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Pagina 300
Persici all’Italiana.
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Pagina 328
Salsa all’Italiana semplice.
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Pagina 392
Salsa vera all’Italiana.
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Pagina 392
Salsa di sobis all’Italiana.
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Pagina 394
Bajonesa all’ Italiana.
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Pagina 398
Salsa verde all’Italiana.
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Pagina 400
Brasura al vino all’Italiana.
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Pagina 415
Corboglione per trute all’italiana.
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Pagina 432
anguilla all’Italiana.
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Pagina 494
Truta all’Italiana.
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Pagina 498