Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

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Risultati per: unita

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fosse cotto in umido badate che non vi resti  unita  una soverchia quantità di grasso.
potete farlo con vitella di latte stracottata sola, od  unita  a fegatini e animelle il tutto tritato fine.
ciò deve formare una poltiglia  unita  e compatta, cioè a dire che gli elementi che la compongono
l’adoperano come ingrediente dei cotichini) se non rimane  unita  al lardo, si mette come condimento negli ortaggi e nelle
la raschiatura del cedro,  unita  al triplo della sua quantità di zucchero e chiusa in un
pane. Si fa arrostire con burro e brodo la parte posteriore  unita  alle due cosce; dopo scalcata e posta sul piatto nella
1° si fa un soffritto con olio (1), cipolla fresca trita,  unita  ad un piccolissimo pezzo d’aglio, poi (se si vuole), vi si
del burro e mezza cipolla tagliata fina, fatela cuocere  unita  ai fegatini, animelle, prosciutto per parecchi minuti e che
selvaggiume. La carne finamente trinciata ed  unita  ad una salsa alla selvaggina e fior di latte acidulo,
vi verserete nel mezzo la minuta suddetta dopo averla  unita  e mescolata con l'intinto stesso dei tordi.
e lasciando da parte lo zucchero. Quando vi avrete  unita  la panna, mescolatevi anche delle amarasche in composta,
a fette sottili, in modo che la parte grassa rimanga sempre  unita  alla parte magra.
vi verserete nel mezzo la minuta suddetta dopo averla  unita  e mescolala insieme all’intinto stesso dei tordi.
sempre con leggerezza, in fine quando ogni cosa è  unita  a dovere, versate ll composto un pò alla volta in una
e finalmente il bianco di otto uova sbattuto alla neve. Ben  unita  la pasta, ne riempirai alcuni piccoli modelli e cuocerai al
sempre con leggerezza, infine — quando ogni cosa è  unita  a dovere — versate il composto in uno stampo, o tegame,
dei filetti di pollo lesso o gnocchetti di carne di pollo  unita  con della buona gelatina, copriteli con la salsa e guernite
di latte. Prendetene un bel pezzo nella lombata che abbia  unita  anche la pietra. Arrocchiatela con uno spago perchè stia
chiodo lo stampo rotondo, e distribuisco la mia insalata  unita  al pesce, alla maionese ed alla gelatina sul piatto stretto
brodo nel quale vi sia in abbondanza della carne triturata  unita  a due tuorli d'uova.
latte; fateli bollire scuotendo il tegame affine di rendere  unita  e liscia la salsa; tagliate i piccioni in 4 e poneteli sul
con olio (oppure con burro), cipolla fresca trita,  unita  ad un piccolissimo pezzo d'aglio, poi (se si vuole) vi si
bianca di semola fina setacciata e un po' di cannella ed  unita  leggermente versate negli stampi di rame unti appositi pei
mescolano 15 deca di burro. Si spalma una delle cialde già  unita  ad un’altra col ripieno frammezzo, spargendovi sopra delle
e tagliata a dadi, più 30 grammi di pistacchi verdi pelati;  unita  bene ogni cosa al gelato, versate questo in uno stampo,
latte; fateli bollire scuotendo il tegame affine di rendere  unita  e liscia la salsa; tagliate i piccion in quattro e poneteli
Fate cuocere a forno vivace, e servitelo colla carta  unita  che dovrà sopravanzare un poco dal dolce e che taglierete a
ed è cosa sconveniente rosicchiare un osso al quale vi sia.  unita  poca carne. Avendo occorrenza di ritirare qualche cosa
di pistacchi verdi sbollentati e pelati, ogni cosa ben  unita  al gelato, versate questo in uno stampo (Vedi disegno, tav.
farina, e divenuta densa, vi aggiugnerai del brodo, ed  unita  colla salsa vi porrai di nuovo la carne che servirai su di
intatta, la quale dee servire di base. Con carne trita, ed  unita  con un pajo di tuorli d'uovo, formerai un hachè; con esso
d'un litro di fior di latte sbattuta in neve ferma ed  unita  a 1 ettogramma di zucchero bianco pesto ed un po' di
di un litro di fior di latte sbattuta in neve ferma ed  unita  a un ettogramma di zucchero bianco pesto ed un po' di
al fuoco grammi 120 di zucchero in mezzo litro d’acqua  unita  a una cucchiaiata di kirch e versatela sopra le mele che

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