| Pommes de | terre | soufflées. " La riescita di questo fritto dipende dalla |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| [immagine e didascalia: *) Arnese per fare le Pommes de | terre | soufflées] |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| faites cuire des pommes de | terre | dans du bouillon, vous les coupez en tranches comme pour |
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Il talismano della felicità -
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| faites-les bien égoutter et ajoutez-les aux pommes de | terre | déja assaisonnées. Retournez le tout légèrement. Quand la |
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Il talismano della felicità -
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| dei prati e i rossi delle fattorie che si perdono tra le | terre | tonde delle colline e gli azzurri metallici dei laghi. |
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La cucina futurista -
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| cuocere non più di 20-30 m. con solo burro, mentre in altre | terre | d'Italia usa lasciarli al fuoco anche due ore. I funghi |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| Frittelle di patata (Pommes de | terre | duchesse). — Come il primo fritto di patate N.° 18, |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| a far colla per gli indoratori, invece dei boli o di altre | terre | argillose, e servi essa per alcuni giorni a diminuire la |
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Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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| Pommes de | terre | Anna ". Prendete delle patate di forma lunga (cornetti), |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| nel nostro regime. O signori, che mi leggete e che avete | terre | al sole, insegnate ai vostri contadini a asciugar bene |
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Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
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| Camaldolese: Pietanzie in usaggio appo aliquante nostre | terre | et regioni et insule et peninsule et similia con spiegato |
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La cucina futurista -
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Accademia della crusca
