| fredda, per ciascun commensale, un paio di lucaniche | tedesche | (Würstl) fresche o fumate, ben lavate. Quando l’acqua sta |
| Bèrbero (Berberis vulgaris, frane. Épine vinette). — Le | tedesche | pazienti, che fanno grande uso di questa composta per |
| prezzemolo e un poco di senape se vi piace. Nelle birrarie | tedesche | si trovano sempre i crostini di ramolaccio che sono di pane |
| si conserva intatta anche un anno intero. In certe città | tedesche | si danno in dote alle figlie dei pasticceri dei barili di |
| tiepida e copritelo con una scodella calda. Qui le cuoche | tedesche | stirano la pasta colle mani per ridurla sottile come la |
Accademia della crusca
