la parte | superiore | della sfera con una mezza prugna secca. |
La cucina futurista -
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centro del cilindro | superiore | contiene panna montata alla polpa di tamarindo e pistacchi |
La cucina futurista -
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ciliege, si introduce la testa della forcella nella parte | superiore | della ciliegia, fino all'osso, |
Il talismano della felicità -
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secondo gli svizzeri Seiler, Evèquoz e Fontannaz, è | superiore | a quello di pianura. Sarà!... |
Come posso mangiar bene? -
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forellato al pari di quello del focolare, con un'apertura | superiore | munita di cerchio, e con due sostegni di lamina di ferro, |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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e con due sostegni di lamina di ferro, che la parte | superiore | uniscono colla inferiore. Così pure sarebbe stato superfluo |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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dei pesci più considerevoli perchè raggiunge un peso anche | superiore | ai 500 chilogrammi. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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pure di lasciar sempre aperto il foro | superiore | a ciò l'acqua ch'è necessaria per sciogliere il sale non |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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torsolo si spunta da capo e da piedi perchè la estremità | superiore | riesce troppo dura a cuocersi e quella inferiore invece si |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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per eccellenza di sapore, di nutrizione e di digestione, è | superiore | ad ogni altro, specialmente se appena riscaldate (uova al |
Come posso mangiar bene? -
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del poncake vi pare rappresa, voltatelo, onde la parte | superiore | s'abbia pure da cuocere un poco. |
Come posso mangiar bene? -
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il sugo degli ingredienti stufati, animella, palato | superiore | di bue, funghi o tartufi, lingua affumicata, tutto tagliato |
Manuale di cucina -
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anche quando la qualità del cibo è | superiore | ad ogni elogio e la quantità è abbondante, la rinnovazione |
Come posso mangiar bene? -
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la tortina al forno la si lascerà fino a tanto che la parte | superiore | avrà preso un bel colore dorato. |
La cucina italiana della resistenza -
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e si trova in tutti i mari; ma quella dell'Adriatico è | superiore | a quelle degli altri mari per la delicatezza della carne. |
Come posso mangiar bene? -
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di sale e da ultimo il mio « polpettone » con la sua parte | superiore | ricoperta da due fettine sottili e larghe di lardo. |
Ricette di Petronilla -
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il guscio | superiore | alle ostriche e ponile su la graticola, poscia le condirai |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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del garetto. N. 22 (testa) suddivisa nel palato inferiore e | superiore | nonchè nella guanciuola si prepara in salsa agra e in |
Manuale di cucina -
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un po’ meno quella del dorso e della coscia, indi la parte | superiore | della spalla, del capo-collo ed il fiocco del petto. |
Manuale di cucina -
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di cima è | superiore | al sott'olio. Quando ha due anni, l'olio non regge più al |
Come posso mangiar bene? -
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e frolle e soltanto in questo caso hanno un sapore delicato | superiore | a quello degli altri gallinacei domestici. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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che contengono. Alle ostriche aperte si tolga il guscio | superiore | e pulito l'orlo del guscio che rimane si adagino sopra una |
La cucina italiana della resistenza -
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disposti su lamiera coperta di carta si pongono nel forno | superiore | ancora caldo del forno economico, lasciandoli fino a che |
Manuale di cucina -
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il composto su una lastra unta di burro, dorate la parte | superiore | e seminatela di mandorle trite miste con zucchero |
La regina delle cuoche -
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apposito per vuotare le verdure, un foro sulla parte | superiore | e si vuoti un bel po' dell'interno. Si riempia questo buco |
La cucina italiana della resistenza -
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ed è il dibattito tra i gastronomi se il pesce di mare sia | superiore | a quello d'acqua dolce, ed io lasciando ad altri di |
Come posso mangiar bene? -
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sia filtrata. Ciò fatto si leva il coperchio e la grata | superiore | per sollevare il rolletto e far cadere in fondo al filtro |
La cucina di famiglia -
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coltello in modo che ricopra completamente tutta la parte | superiore | di questa specie di pasticcio. Spolverizzate la besciamella |
Il talismano della felicità -
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affinchè le lasagne possano ben insaporirsi e la parte | superiore | fare una bella pellicola dorata. Fate servire senza |
Il talismano della felicità -
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che il calore non penetri sufficientemente nella parte | superiore | di esse. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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un bel predicare l’emancipazione, nonché l’istruzione | superiore | femminile, ma la sacrosanta verità sarà sempre questa: che |
Ricette di Petronilla -
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del diametro di un centimetro scarso, e premendo la parte | superiore | fate cadere sulla teglia (a distanza di un paio di |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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francesi); nè il popone (melon); ma quello che nell'Italia | superiore | si addimanda erroneamente anguria. Il cocomero è frutto di |
Come posso mangiar bene? -
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ed uno di formaggio. Si faccia in modo che l'ultimo strato | superiore | sia di patate. Indi si metta tutto in forno e lo si serva |
La cucina italiana della resistenza -
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con abbondante burro caldissimo e quando anche la parte | superiore | comincerà ad addensarsi, vi si metta nel mezzo una discreta |
La cucina italiana della resistenza -
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brodo, un cavolfiore grosso o due piccoli. Levate la parte | superiore | del cavolo e mettetela a parte, passate il rimanente da uno |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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ottenere il pan-forte di qualità | superiore | e più squisito, sostituirete al semolino una quantità di |
Il cuoco sapiente -
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