fosse un salame, legate per bene e | strettamente | la polpa lardellata. |
Ricette di Petronilla -
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si svolge sotto la bandiera del Futurismo. Al Futurismo è | strettamente | legato l'immaginismo». |
La cucina futurista -
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fino di lardo, rotolate la fetta, cucitela bene, legatela | strettamente | e cuocetela con molto burro. Collocatela poi sotto un |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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avvolgere questo | strettamente | e bene assicurato alle estremità con forti legature di |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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minestrone, chè nulla a noi mogli vale, a tenerci ben | strettamente | legati i mariti, quanto il...blandirli con una buona mensa |
Ricette di Petronilla -
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di coltello, infilzandola poi sullo spiedo, legandovi pure | strettamente | le zampe. |
Manuale di cucina -
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oblunga ed arrotondata, cucitela con garbo, arrotolatela | strettamente | in una solida salvietta, legatela bene alle estremità, |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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questi col composto che terrete in pronto, rotolateli | strettamente | in modo che aderiscano bene col ripieno, cuoceteli sulla |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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con un mazzetto di fuscelli ben lavati e fra loro | strettamente | legati. |
Ricette di Petronilla -
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questa si strofina la lingua che, avvolta | strettamente | in un pannolino insieme alla miscela, si ripone in un |
Come posso mangiar bene? -
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(num. 591); dopo 2 ore ritiratelo, ripiegatelo rotolandolo | strettamente | su sè stesso, e legatelo con spago. Così preparato, |
Il cuoco sapiente -
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(1) tagliati a cuore ed imbeverati d’olio e si ripiega | strettamente | l’orlo della carta perchè restino chiusi ermeticamente. I |
Il pesce nella cucina casalinga -
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sia con pergamena ammollata prima nell'acqua e poi legata | strettamente | con spago all' intorno affinchè non vi penetri aria, o con |
La cucina di famiglia -
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fresca (1) tenendovelo per alcune ore, poi si arrotola | strettamente | in un solido panno di bucato, lo si lega in maniera di |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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carne di vitella, legatela in giro | strettamente | con spago, in modo da darle una forma cilindrica; |
Il vero re dei cucinieri -
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ritiratela, fatela sgocciolare, legatela | strettamente | con spago, infilzatela allo spiede, involgetela in grossa |
Il cuoco sapiente -
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legatela forte in modo che il composto vi rimanga compresso | strettamente | a guisa di una pagnotta. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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dov'è rimasta pallida col composto scelto, poi si rotola | strettamente | e si sottopone ad un piccolo peso. Al momento di servirla |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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collo, appendetela colla testa a un uncino o fatela tenere | strettamente | da un’altra persona, applicate un grosso strofinaccio |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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o nella lombata, o nel filetto, ecc.; legatela in giro e | strettamente | con spago, in modo da darle una forma cilindrica; |
La regina delle cuoche -
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o nella lombata, o nel filetto, ecc.; legatela in giro e | strettamente | con spago, in modo da darle una forma cilindrica; |
Il cuoco sapiente -
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chil. 1 1/2 di manzo, levategli gli ossi e legatelo | strettamente | con uno spago per dargli una forma regolare, mettetelo a |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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con del rosolio di frutta, poi collocatevi le fette più | strettamente | che vi è possibile e lasciatele riposare un'ora circa. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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e, quando il biscotto si è nuovamente riscaldato, rotolate | strettamente | ogni pezzo e spolverizzatelo di zucchero a velo. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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o nella lombata, o nel filetto, ecc.; legatela in giro | strettamente | con spago, in modo da darle una forma cilindrica; |
La cucina di famiglia -
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per 2 o più giorni, secondo la stagione; indi legatelo | strettamente | con spago, coprendo il filetto col suo grasso; infilzatelo |
La cucina di famiglia -
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che non ci sia bisogno di mettere che la quantità d'acqua | strettamente | necessaria. Si potrà aggiungere all'acqua qualche aroma, |
Il talismano della felicità -
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tante nocciole, collocatele sulla lamiera unta e infarinata | strettamente | le une accanto alle altre e cuocetele a forno molto lento. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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e dal calore. A ciò si provvede involgendo la carne | strettamente | in un pezzo di tela bianca, e mettendola poi in un vaso di |
Il vero re dei cucinieri -
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fine, ricoprite con lardo, rotolate la fetta, legatela | strettamente | e cuocetela al forno, con moltoburro, dopo averla |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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un pezzo d'orlo, che bagnerete con rosso d'uovo. Rotolate | strettamente | lo Strudel, comprimetelo e cuocetelo 1 ora nell'acqua |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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la sua forma, stropicciata con mezzo limone, involgetela | strettamente | in un pannolino, legandola con spago, e mettetela a cuocere |
Il vero re dei cucinieri -
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fresco per due o più giorni, secondo la stagione; legatelo | strettamente | con spago coprendo il filetto col suo grasso; infilzatelo |
Il vero re dei cucinieri -
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per 3 o 4 ore. Ritiratela, fatela sgocciolare, legatela | strettamente | con spago, infilzatela allo spiede, involgetela in grossa |
Il vero re dei cucinieri -
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una forma piuttosto allungata di grosso cotechino, fasciate | strettamente | in un tovagliolo e lasciate riposare al fresco dodici ore. |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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Questa proporzione per ogni chicchera di thè è difatti | strettamente | da osservarsi. La theiera, sia essa di metallo o di |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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la sua forma, stropicciatela con mezzo limone, involgetela | strettamente | in un pannolino, legandola con spago, e mettetela a cuocere |
Il cuoco sapiente -
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per due o più giorni, secondo la stagione; indi legatelo | strettamente | con spago coprendo il filetto col suo grasso; infilzatelo |
Il cuoco sapiente -
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Si soffrega le lingue con questa miscela, avvolgendola | strettamente | in un lino, poi la si mette in un recipiente di legno in |
Manuale di cucina -
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immergere le tende in una leggera acqua d’amido; avvolgerle | strettamente | in un panno e dopo un paio d’ore stirare con ferro ben |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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sbattuto leggermente, aggiunta che è utilissima ma non | strettamente | necessaria. Mescolate di nuovo affinchè tutti gli elementi |
Il talismano della felicità -
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