Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

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non si staccassero bene dal fondo della padella, fatevi  scorrere  sotto un cucchiaio di strutto bollente.
 scorrere  questo in tutto il fondo della padella, prima che si
con 40 grammi circa di burro, versatevi le uova, fatele  scorrere  finchè siasi coperto il fondo del padellino, e mischiandoli
voltare la frittata. Cotta anche da questa parte, fatela  scorrere  su un piatto e servitela ben calda.
del composto in un piatto, sul quale dovrà, quando è cotta,  scorrere  a stento.
levate quel po' di grasso che vi fosse rimasto facendovi  scorrere  sopra con destrezza, qualche cucchiajo d'acqua bollente,
goccia di marmellata versata sopra ad un piatto, la vedrete  scorrere  lentamente, lentamente.
il sangue d’un piccione, d’un’oca od altro, lo si lascia  scorrere  in un recipiente nel quale vi sia un po’ d’acqua, di latte
a rimestare, poi versate la crosta sulla torta, facendola  scorrere  con destrezza senza valervi del coltello e asciugatela al
ogni cosa insieme e quando il miscuglio è sodo in modo da  scorrere  leggermente distendetelo sul dolce, ed esso si seccherà da
se occorre, si aggiunge un pochino di burro facendolo  scorrere  sotto gli orli.
per il colatoio vuol dire far  scorrere  del brodo, salsa od altre sostanze dense oltre uno staccio
pochi minuti, si scioglie, frigge, ed imbrunisce, lo faccio  scorrere  su tutta la superficie dello stampo come se tutta la
la piastrina incavata, si spinge il manico, lasciando  scorrere  la pasta nel burro in guisa di chiocciola, agitando la
maria si scalda lino a tanto che sia soda in modo che possa  scorrere  nel versarla sopra l'umido o lesso preparato nel piatto che
un pezzo di carta asciugante. Se essa rimane intatta, senza  scorrere  nè dilatarsi, la marmellata è cotta.
arrossare la frittata soltanto da una parte lasciandole  scorrere  sotto gli orli, quand'è rappresa, un cucchiaino o due di
coll'orlo le pareti, ma non tanto che non si possa farlo  scorrere  continuamente dall'alto al basso. Quando il composto sarà
2 uova, 2 tuorli ed un po' di sale, tanto fluida, che possa  scorrere  attraverso una schiumaruola nel grasso.
forno perchè prendano il lucido. Le torte sulle quali si fa  scorrere  la glace onde le copra per intero, impiegando soltanto in
cervello, riempitelo col composto delle uova e lasciatene  scorrere  il contenuto nel fondo del tegame dove si rapprenderà come
tutto con della pasta da meringa (vedi N.° 2) facendola  scorrere  dall'apposito sacchetto e badando che la forma riesca
 scorrere  il burro e la farina fra le mani formando dei finissimi
e col palmo della mano si arrotondano e poi si fanno  scorrere  sopra di un paglierino o grattugia come si fa nel formare i
goccia sur un piatto, soffiateci sopra e se stenta a  scorrere  levatela subito. Aspettate che sia tiepida per aggiungere
la primavera, cominciarono nel giorno a  scorrere  nei boschi vicini, ma costantemente erano di ritorno su la
fonduta è ben latta, alzandone un po' colla mestola, deve  scorrere  liberamente senza far alcun filo. Se invece ne facesse,
in quando una cucchiaiatina in un piatto, sul quale dovrà  scorrere  lentamente.
farina sulla spianatoja, unitevi 60 gr. di burro e fateli  scorrere  fra le palme delle mani in modo che ne risultino tanti
del tegame, sollevatele con la paletta di ferro e fatevi  scorrere  sotto qualche goccia di burro fuso. Appena la frittata è
affinchè la frittatina si stacchi, se occorre fatele  scorrere  sotto con un cucchiaio qualche goccia del burro che avete
intanto a bozzoletti sulla spianatoia, facendoli  scorrere  fra le mani, 250 gr. di farina e 150 gr. di burro, unitevi
circa, riempitela di cipria, con una lista di legno fatela  scorrere  su di essa livellandola; indi con dei piccoli modelli in
il cordoncino, gl’intagli del cannellone arcato hanno da  scorrere  a sghembo in distanza d’un dito un dall’altro. Si ricolma
fresco. Quando comincia a formarsi la salamoia, lasciatela  scorrere  fuori dal foro e tornatela a versare sui cavoli continuando
fresco. Quando comincia a formarsi la salamoia, lasciatela  scorrere  fuori dal foro, e tornatela a versare sui cavoli,
e versateci della gelatina di carne liquefatta, che farete  scorrere  sul fondo in modo da avere uno strato regolare. Fate
di pasta in ogni vano, colla costa d'una coltella fatela  scorrere  sopra la forma in modo da levare la pasta crescente dai
asse ed è imperniata su un manico. Questa rotella, fatta  scorrere  sulla pasta, la taglia facendovi una piccola spizzatura.

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