l'arigusta con | piccoli | spicchi di cuori di cappuccina, e seminate sulla superfice |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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cuori di cappuccina, e seminate sulla superfice un poco di | piccoli | capperi. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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| Piccoli | Uccelli. |
Nuovo cuoco milanese economico -
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| piccoli | stampi. |
Manuale di cucina -
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di | piccoli | uccellami. |
Nuovo cuoco milanese economico -
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e | piccoli | canef. |
Nuovo cuoco milanese economico -
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| piccoli | arrosto. |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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| Piccoli | lucci alla savoiarda |
Il pesce nella cucina casalinga -
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| Piccoli | soufflés " di formaggio. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| Piccoli | pâtés di carne. |
Il talismano della felicità -
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| Piccoli | fanflur tedeschi. |
Nuovo cuoco milanese economico -
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e | piccoli | soufflés di prosciutto. |
Il talismano della felicità -
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| Piccoli | canapè d'uova e alici |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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cupolino schiacciato nel mezzo. Circondate l’arigusta con | piccoli | spicchi di cuori di cappuccina e seminate sul disco un po’ |
Il pesce nella cucina casalinga -
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di | piccoli | doblettini di pollo. |
Nuovo cuoco milanese economico -
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dei | piccoli | cetrioli verdi (cornichons) |
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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| Piccoli | "calzoni" ripieni alla napolitana. |
Il talismano della felicità -
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| Piccoli | pasticci di pasta sfogliata. |
Il vero re dei cucinieri -
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| Piccoli | archi di patate da servire coll'umido. — Cuocete delle |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| Piccoli | „ soufflés " nelle conchiglie, nelle chiccherine o negli |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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si cucinano in | piccoli | stampi rotondi e bassi. Si fanno |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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FONDI DI CARCIOFI FARCITI: Una dozzina di | piccoli | carciofi; |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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RIPULIRE I | PICCOLI | TAPPETI DI PELLE DI CAPRA O DI MONTONE. |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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| Piccoli | gatò a quadretti a triangoli o quadrilunghi, ecc., ecc. |
Il vero re dei cucinieri -
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| Piccoli | ravioli col ripieno (Pasta sfoglia di lievito). — Tagliate |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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pezzi per lungo (meno quelli molto piccoli) ed i calamari | piccoli | anche intieri, se grossi si tagliano in liste od in anelli. |
Il pesce nella cucina casalinga -
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| Piccoli | soufflè al formaggio. — Preparate nel modo seguente una |
Il talismano della felicità -
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| piccoli | cantarellini si possono conservare sotto l'aceto (vedi |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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sfoglia e pasta frolla per pasticci, per | piccoli | „ vol au vent " ecc. ecc. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| piccoli | « termo » a forma di penne stilografiche riempiti con |
La cucina futurista -
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divertirvi a fare dei | piccoli | panforti in casa, procedete così; |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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Flambate, spillucate e sventrate due | piccoli | pollastri novelli, tagliateli a piccoli pezzi a forma di |
Nuovo cuoco milanese economico -
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e sventrate due piccoli pollastri novelli, tagliateli a | piccoli | pezzi a forma di dado, marinateli con olio, pepe, sale e |
Nuovo cuoco milanese economico -
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il piccione a | piccoli | pezzi nelle sue giunture scartando la testa e le zampe. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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la pelle alle patate; raschio le carote; taglio tutto in | piccoli | pezzi (delle carote cerco di fare tanti piccoli cubetti); |
Ricette di Petronilla -
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tutto in piccoli pezzi (delle carote cerco di fare tanti | piccoli | cubetti); metto nell’insalatiera; aggiungo olio, aceto, |
Ricette di Petronilla -
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di vitello sono le migliori e le più usate. Tagliatele in | piccoli | dadi come grani di cece, insieme a funghi cotti, mescolate |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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solita balsamella, aggiungete altri avanzi, od uova sode a | piccoli | dadi anch'esse e cuocete come le altre crocchette. |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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fritti. I | piccoli | peperoni verdi si friggono senz'altra aggiunta nello |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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biscottini all'inglese, o fettine di pane con burro; | piccoli | panini ripieni, ecc. |
Come posso mangiar bene? -
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si può aggiungere un cetrioletto salato e tagliato a | piccoli | dadi. |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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tre ultimi capi tagliateli all’ingrosso e la carnesecca a | piccoli | dadi. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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pollastre ed i | piccoli | tacchini ponno tagliarsi e disporsi nello stesso modo. |
La regina delle cuoche -
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la spuma al caffè in | piccoli | calici si mescola alla panna montata del liquore al caffè. |
Manuale di cucina -
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Aggiungete alla carne alcuni | piccoli | pomidoro e alcune patate cotte e tagliate in forma di cubi. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| Piccoli | molluschi e crostacei misti. — Lavati, infarinati, dorati |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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a cerchio e | piccoli | pasticcetti di farcito (vedi questi) vengono imbanditi |
Manuale di cucina -
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il cardone e tagliatelo a | piccoli | pezzi; poi fate lo sformato, regolandovi esattamente come |
Centosessanta maniere di di cucinare gli erbaggi e i legumi -
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