bollitura deve procedere lenta e quando gli | occhi | del pesce sporgeranno come due perle bianche, esso sarà |
La cucina italiana della resistenza -
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(se non sono più vive) che siano almeno sode e con gli | occhi | lucenti. |
Ricette di Petronilla -
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pesce fresco ha una certa rigidezza, gli | occhi | sono lucidi e sporgenti dall'orbita, le squamine o la pelle |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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la magica parola, che fa diventare gli | occhi | lustri e sbattere la lingua ai ghiottoni! Potrei aggiungere |
Come posso mangiar bene? -
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punto della cottura sì conosce dagli | occhi | che schizzano fuori, dalla pelle che si distacca toccandola |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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la cui armonia originale di forma e colore nutra gli | occhi | ed ecciti la fantasia prima di tentare le labbra. |
La cucina futurista -
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inservibili, che sono: l'apparato della bocca, l'osso, gli | occhi | e il tubo digerente. |
Come posso mangiar bene? -
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netta bene la testa, le si cavano gli | occhi | e si infilza il becco dell'animale da una coscia all'altra, |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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nelle oche giovani troverete le zampe molli e pallide, gli | occhi | cerchiati di bianco e il becco giallognolo, ma se calcolate |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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per comperare i gallinacei vivi. Le penne liscie, gli | occhi | brillanti, le creste rosse, i movimenti vivaci vi daranno |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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prima di tutto che sia stato sano, osservando che gli | occhi | non siano infossati, che la pelle sia bene stesa e di un |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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lo stecchino nel bicchiere, appariranno sul liquido gli | occhi | di grasso depositati dal prosciutto: in questo caso la |
La cucina futurista -
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cucina il pesce che ha carne troppo morbida, squame opache, | occhi | appannati, odore forte e sempre sgradevole: è un pesce che |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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loro la penna, ma senza spaccarli, levate loro anche gli | occhi | e i tentacoli lunghi, lasciandogli tutto il rimanente. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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sappiate che quando il pesce è cotto potrete vederlo dagli | occhi | che schizzano fuori, dalla pelle che si distacca, e dalla |
La cucina di famiglia -
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di un grande pranzo (quanto dolci ci sorridono gli | occhi | del marito allorché egli sente gli amici cantare le lodi |
Ricette di Petronilla -
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compiaciuto, e i ragazzi... quelli, prima sgranano gli | occhi | e poscia.. corrono perfino a buttarmi le braccia al collo! |
Ricette di Petronilla -
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rapida tra vivanda e vivanda, sotto le nari e gli | occhi | dei convitati, di alcune vivande che essi mangeranno e di |
La cucina futurista -
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loro la vescichetta del nero che si trova internamente, gli | occhi | ed i due piccoli ossi della bocca. |
La cucina italiana della resistenza -
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quando vien porto, sia gustato... la cuoca dovrà tenere gli | occhi | ben spalancati, mentre sta facendo la provvista dal |
Ricette di Petronilla -
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inservibili che sono l’osso, l’apparato della bocca, gli | occhi | e il tubo digerente. Mettete da parte la vescichetta |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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le orme mie... comperate le triglie (attente che gli | occhi | siano lustri, i corpi sodi e, soprattuto, che non vi |
Ricette di Petronilla -
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e promettenti, stavo ispezionando con i miei propri | occhi | le varie merci stese sui banchi, mi son vista capitar |
Ricette di Petronilla -
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prefe[rita a lesso, e si serve con una salsa piccante. Gli | occhi | sono reputati il boccone migliore, poi le gote e le tempie, |
Come posso mangiar bene? -
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Spiumate ed abbrustolate dodici tordi; levate loro gli | occhi | ed il sottobecco senza toccare le interiora; infilzateli |
La regina delle cuoche -
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di ginepro, timo, foglie di lauro, spolverizzandone gli | occhi | e le parti ferite con del pepe. Lo si appende in un luogo |
Manuale di cucina -
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bene con un coltello. Levategli quindi i piedi, gli | occhi | e le interiora facendo un taglio possibilmente piccolo, |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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dal colore rosso vivace delle cosidette branchie, dagli | occhi | che non devono essere infossati, e devono ancora essere |
Il pesce nella cucina casalinga -
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ma d'una bellezza tradizionale. Per sua fortuna, i grandi | occhi | verdi, pieni di falsa ingenuità infantile, sotto la breve |
La cucina futurista -
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maccheroni e alcuno di essi, per rendersi benemerito agli | occhi | del degno sire, compose addirittura una collana di sonetti |
La cucina futurista -
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ne restino coperte; toglietele dal fuoco quando vedrete gli | occhi | uscirne dall’orbita, scolatele, mettetele sul piatto di |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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sopra un gran letto di muzzarella, da mangiarsi, gli | occhi | chiusi, afferrando qua e là con le mani mentre il grande |
La cucina futurista -
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Certamente Bébé non potrà sognare cosa più dolce agli | occhi | e al palato. |
Il talismano della felicità -
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delle mie ricette cucinarie, me n’è capitata sotto agli | occhi | una della quale mi ero ormai scordata; quella di un vero |
Ricette di Petronilla -
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