susine | nere | |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
|
| nere | |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
|
susine | nere | |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
|
susine | nere | |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
|
susine | nere | col- |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
|
verdi e | nere | |
Cucina di famiglia e pasticceria -
|
susine | nere | |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
|
susine | nere | |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
|
susine | nere | |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
|
di susine | nere | |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
|
susine | nere | coll’aceto |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
|
per assecare le prughe | nere | dette massinne. |
Nuovo cuoco milanese economico -
|
fragole, 1 chilo di lamponi e s'aggiunge 1 chilo di ciliege | nere | ed 1 chilo di visciole prive del nocciolo e 3 chili di |
Manuale di cucina -
|
Conserva di susine | nere | coll’aceto. — Foracchiate 3 chilogr. di susine nere di |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
|
susine nere coll’aceto. — Foracchiate 3 chilogr. di susine | nere | di buona qualità, mettetele al fuoco con 2 chilogr. di |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
|
sardine tagliate a metà, acciughe salate, capperi ed olive | nere | spolpate e tagliate a metà. (Non avendo olive nere si |
Il pesce nella cucina casalinga -
|
ed olive nere spolpate e tagliate a metà. (Non avendo olive | nere | si adopreranno quelle comuni). Aggiungete funghi freschi |
Il pesce nella cucina casalinga -
|
egual modo si manipola il succo d’uva ribes, more | nere | ed altri, ad uso di bibite rinfrescanti. |
Manuale di cucina -
|
Marmellata di susine | nere | con altre frutta. — Prendete 2 chilogr. di susine nere, |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
|
di acciughe, 2 cetriolini sott'aceto, 50 grammi di olive | nere | e due cucchiaini di senape. |
La cucina italiana della resistenza -
|
ciò che a ciascuna di voi avrà detto il marito, sulle mie | nere | seppie? |
Ricette di Petronilla -
|
Ciliege | nere | selvatiche 2 chilogr., mandorle di pesca mondate 80 gr., |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
cucchiai, ciliege sugose | nere | 300 gr., rosolio di vaniglia un bicchierino, la scorza |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
po' agre (amarasche) sono più facili a digerirsi di quelle | nere | e delle duracini, la carnosità delle quali fa peso ed è |
Come posso mangiar bene? -
|
ciliege acquaiole chilogr. uno, sugo di ciliege selvatiche | nere | gr. 250, zucchero gr. 1250, mandorle di pesca 6, la scorza |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
ecc. — Mettetele in una pentola a bagnomaria, le susine | nere | mondate, le altre specie da mondare. Raccogliete il sugo, |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
feste Lemurali si sputavano fave | nere | e si percuoteva nel tempo stesso un vaso di rame per |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
|
di ciliege marasche; prendete altresì 100 grammi di ciliege | nere | e levatene tutti i gambi; ponete le frutta in un recipiente |
La cucina di famiglia -
|
di buon vino nero, vecchio, acquavite litri 3, ciliege | nere | chilogr. 1 ¼ , mandorle amare a filetti gr. 225, un guscio |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
i titoli delle portate potevano lasciar adito alle più | nere | apprensioni e la complicazione delle musiche, dei profumi, |
La cucina futurista -
|
sono gialle e flessibili, nella vmecchia brune, o quasi | nere | e rigide. Forse è questa la ragione per la quale la maggior |
Come posso mangiar bene? -
|
pezzettini di burro sparsi qua e là, e una decina di olive | nere | senza nocciolo. Si versino sopra quattro uova sbattute con |
La cucina italiana della resistenza -
|
quella di prugne (Powidl), si prendono 7 chili di grandi e | nere | ciliege private dal nocciolo, 1 chilo di zucchero in |
Manuale di cucina -
|
e si riempiono con un pesto di alici e burro, quelle | nere | dopo averle tenute una mezz'ora in acqua tiepida e lavate |
Cucina di famiglia e pasticceria -
|
si screpola facilmente e lascia apparir delle striscie | nere | che fanno brutta vista. |
Cucina borghese semplice ed economica -
|
si screpola facilmente e lascia apparir delle striscie | nere | che fanno brutta vista. |
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
|
il tutto trito, aggiungete qualche foglia di menta, olive | nere | disossate e tritate e un po' di pepe. Fate bollire e |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
|
ciliege e visciole si mozza a metà il gambo. Per le ciliege | nere | si può cuocere collo zucchero il succo spremuto di ribes |
Manuale di cucina -
|
di capperi lavati e tagliati a mezzo; altrettanti di olive | nere | senza semi e tagliate in 4; e da ultimo (finalmente!...) 1, |
Ricette di Petronilla -
|
fritte, e si finiscono di condire con sale, pepe, olive | nere | di Gaeta, private del nocciolo, e capperi. |
Il talismano della felicità -
|
grasso si sia accumulato. I giovani tacchini hanno le zampe | nere | e la testa rossa, i vecchi la testa bluastra e le zampe |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
disposizione, vi converrebbe sostituirle con buone ciliege | nere | duracine ma sugose. In questo caso farete sobbollire collo |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
|
e un bicchier di acqua, aggiungete un chilo di ciliege | nere | snocciolate, uno di ribes, uno di lamponi e uno di uva |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
|