| | monte | bianco,, |
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Ricette di Petronilla -
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| | monte | bianco. |
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Il talismano della felicità -
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| Viale | Monte | Nero, 43 – MILANO |
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Ricette di Petronilla -
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| asparagi detti di monte. Gli asparagi di | monte | sono i giovani germogli tanto del luppolo selvatico come |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| Il fungo del | monte | Brione, fongo della rosada ecc. (Clitocybe |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| (o Reale) alla maremmana. Insalata alla crema. Castagne al | Monte | Bianco. Frutta. Formaggio. |
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Come posso mangiar bene? -
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| di | monte | colla salsa bianca. Cuoceteli nell'acqua bollente in cui |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| caprioli di | monte | e di collina sono più delicati di quelli del piano; ma |
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Come posso mangiar bene? -
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| Asparagi selvatici o asparagelle. Come sopra. Asparagi di | monte | o finti asparagi (vedi pag. 416). Come sopra. |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| in tavola la sua comparsa, ha tale e quale l’aspetto di un | monte | appuntito e tutto bianco per neve che sia allora allora |
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Ricette di Petronilla -
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| quello che ha, per base, panna e castagne e, per nome, « Il | monte | bianco » perchè... |
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Ricette di Petronilla -
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| un pane di giusta consistenza che collocherete sopra il | monte | della farina, entro a una catinella, coprendolo con uno |
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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| tutta intorno al dolce, dando a questo l'aspetto di un | monte | aguzzo ricoperto di neve. La dose è per sei persone. |
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Il talismano della felicità -
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| Castagne al... | Monte | Bianco.— Sbucciate 2 chilogrammi di castagne; lessatele, |
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Come posso mangiar bene? -
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| aromatica è bellissima parola, perchè vuol dire gioia del | monte | (oregano). Ed è anche gioia delle casseruole, dove entra |
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Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
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| fa un particolare commercio sotto il nome di fungo del | monte | Brione. |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| minestra nel brodo. In un angolo della spianatoia fate un | monte | colle mandorle, collo zucchero, col candito tagliato a |
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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| Le oche sono così prudenti, che quando passano per il | Monte | Tauro, che è popolato di aquile, hanno cura di prendere |
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Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
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| - Ted. Dosten. - Ingl. Marjoram. Dal greco oros, | monte | e da ganos, piacere, che suonerebbe Gioja del monte. Nel |
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L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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| secolo XVI ad Urgel in Catalogna in una località detta il | Monte | Bianco. E racconta che quel paese era molestato ed invaso |
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L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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Accademia della crusca
