alla maniera | mia | e alla maniera della cognata mia |
Ricette di Petronilla -
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alla maniera mia e alla maniera della cognata | mia | |
Ricette di Petronilla -
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ripieni alla moda mia, e alla moda della cognata | mia | |
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DI MARENE, la stessa che faceva ogni anno la | mia | mamma; che faceva la mia nonna; ed anche la mia bisnonna; e |
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la stessa che faceva ogni anno la mia mamma; che faceva la | mia | nonna; ed anche la mia bisnonna; e su... su... Dio sa |
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anno la mia mamma; che faceva la mia nonna; ed anche la | mia | bisnonna; e su... su... Dio sa quante donne, di quante |
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ad insegnare anche a voi il superlativo piatto della cara | mia | cognata. |
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alla maniera della cognata | mia | |
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la ricetta della | mia | cognata. |
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la | mia | vecchia amica Damia; la moglie del Notaio; quella del |
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sorella; quella del Professore con le figliole; la grassa | mia | cognata; e persino... (oh quale onore!) persino la |
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farete anche voi la | mia | squisita crema-caramella? |
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con sole 10 lire, ho comperato dalla | mia | pollivendola un’anitra. |
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dispensa Cibi non compri a la | mia | parGa mensa. |
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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dì, per la | mia | festa, il mio caro maritino, mi ha donato un forno, uno di |
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e che io desideravo tanto, perchè quello ch’è annesso alla | mia | grande cucina a gas, rendeva poco e consumava assai. |
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Chi avrebbe mai supposto, che la | mia | sposina fosse anche sì brava cuoca? ». |
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buon gustaio napolitano di | mia | conoscenza prepara la zuppa inglese nel modo seguente. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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in città, verrà a visitarmi, le mostrerò signora Dirce, la | mia | libreria di barattoli e... |
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squisita | mia | torta di pasta frolla e di frutta sciroppate è pronta per |
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e indivia n. 37 Rognone alla | mia | maniera n. 341 Torta di lenticchie n. 553 |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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la | mia | cucina è sempre « lesta a fare », ma questo piatto |
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ROGNONE ALLA | MIA | MANIERA: 2 rognoni; olio e burro; aglio e prezzemolo; salsa |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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e... leste a fare e di poca spesa come è uso della | mia | cucina! |
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mattina avevo chiesto alla | mia | rubiconda e sempre sorridente macellaia, un chilo di polpa |
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risotto nelle proporzioni che è stato fatto più volte nella | mia | cucina, e cioè: Telline col guscio, chilog. 1,350. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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ricordate: per fare la | mia | torta è indispensabile possedere un forno, sia pure |
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| mia | amica Damia, quella che sempre vuole i miei consigli |
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professore di vaglia che curava una signora di | mia | conoscenza gravemente malata, le aveva ordinato un brodo |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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sulla | mia | strada potrò, dunque, instradare le giovani cuoche che, |
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Damia una | mia | vecchia amica. Abbiamo fatte insieme le scuole elementari |
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faccio io, giacché proprio non so, ve lo confesso, se la | mia | maniera sia quella classica e perfetta. So però che, ai |
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quella classica e perfetta. So però che, ai miei pranzi, la | mia | insalata, quando compare in tavola, la sua figurona la fa. |
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buon piatto, eccoti pertanto la | mia | ricetta; fanne la prova; e se anche tu lo troverai, al pari |
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mia, cioè... a quella che, per un tanto al mese, diventa la | mia | casa durante l’estate; ho fatto passare la signora nel... |
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l’ altro dì, per far la | mia | spesa giornaliera, nel negozio della signora Nene (la bella |
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descriverò un cappone in galantina fatto in casa | mia | e servito a un pranzo di dieci persone; ma che poteva |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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di mio marito, quando a tavola gli ho chiesto se la | mia | anguilla fosse pari a quella dell’osteria comacchiese... |
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ma in nessuna tavola del mondo, nemmeno nella tua, | mia | cara Petronilla, si potranno gustare anguille pari a quelle |
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il foglietto, e dicendo: « La ricetta eccola qua! » la | mia | cara cognata, come sempre suole, in fretta e furia ha |
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e tremolante, apparir sul piatto il tuo paté; un paté, | mia | cara, che costringerà perfino la suocera a dirti, |
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così trassi la | mia | origine da'fornelli più accreditati di una cospicua Città, |
Il cuoco sapiente -
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discreta e certo più che sufficiente per il bisogno della | mia | piccola famiglia. |
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così e colà », e che un’altra ancora aggiungerà : « alla | mia | maniera, le triglie riescono molto più saporite »; ma io so |
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triglie è il mio sistema personale; e so che così, alla | mia | maniera (ch’è un po’ quella genovese), le triglie mi |
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appeso al suo chiodo lo stampo rotondo, e distribuisco la | mia | insalata unita al pesce, alla maionese ed alla gelatina sul |
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gelatina sul piatto stretto e lungo, cercando di dare alla | mia | insalata la forma di un pesce. Copro con maionese |
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è un ottimo preservativo contro l’indigestione. Non è la | mia | scarsa competenza che ve lo afferma, ma quella scientifica |
Il pesce nella cucina casalinga -
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bene un pranzo, dirò come io soglio porgere questa | mia | crema. |
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al gusto e di poca spesa » come quasi tutti i piatti della | mia | semplicissima cucina. |
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Voi che, al pari di certa | mia | amica Damia, non avete svelta la fantasia nel saper |
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