farina gialla è sempre bene che sia | macinata | piuttosto grossa. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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Gnocchetti di farina gialla. — Scegliete la farina | macinata | grossa, che sia insomma granulosa. Se non v'è possibile |
Come posso mangiar bene? -
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due ettogrammi di farina | macinata | piuttosto grossa. Quando il brodo bolle, lasciatevi cadere |
La regina delle cuoche -
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anche farina di amido. Una punta di coltello di ammoniaca | macinata | finissima può facilitare la riescita della torta. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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gr. di midolla di pane e 50 gr. di carne di majale cotta e | macinata | e un pajo d'uova. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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in generale. — Dose: 3 ettogrammi 3 di farina di meliga | macinata | di fresco, di buon odore e setacciata, un ettogramma di |
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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in generale. - Dose: 3 ettogrammi di farina di meliga | macinata | di fresco, di buon odore e setacciata, 1 ettogramma di |
Cucina borghese semplice ed economica -
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di facile digestione. La farina, per quest’uso, è bene sia | macinata | grossa; se no è meglio ricorrere al semolino fine di |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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e di mele. — Cuocete mezzo litro di farina di granturco | macinata | grossa (franta) con due pizzichi di sale in litri 1 1/4 di |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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della farina che dev'essere proveniente da grano maturo e | macinata | nè troppo grossa, nè troppo fina, la lunga cottura (30 |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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dopo aver levato un po' d'acqua, della farina di meliga | macinata | di fresco e setacciata 9 ettogrammi, formate una poltiglia |
Cucina borghese semplice ed economica -
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levato un po' d'acqua, 9 ettogrammi di farina di meliga | macinata | di fresco e setacciata; formate una poltiglia liscia e |
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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9 ettogrammi di buona e gialla farina di meliga setacciata | macinata | di fresco. Mettete, poco per volta, la farina nel brodo, |
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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