Lettori,Per distinguermi da tanti | libri | del mio genere, mi sono intitolato: |
La cucina di famiglia -
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mi possa distinguere tra gli innumerevoli | libri | di cucina, mi son chiamato: |
Il vero re dei cucinieri -
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questa saggia parola è il miglior consiglio che si cavi dai | libri | di cucina. |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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gli stessi furono editori — oltre che di vari | libri | — di importanti giornali cittadini: « L'Italia Centrale » |
La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare -
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levatrici trovano nei loro | libri | dell'arte norme sufficienti per sapersi contenere colle |
La regina delle cuoche -
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per quasi otto lustri, mi mancava la comodità di tanti | libri | ed anche l'amichevole consuetudine di parecchi impiegati |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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mi tornò in mente il consiglio del buon Artusi, ripresi i | libri | di cucina e, adagio adagio, mi posi all'opera. |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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soufflés, che nei | libri | italiani di cucina sono distinti col nome di soffiati, sono |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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in confronto di quello che ci danno le miniere. In tutti i | libri | d'igiene e di fisiologia troverete la storia moderna del |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
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però nei | libri | raccolti, osservai presto che, salvo in due o tre opuscoli |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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dei | libri | che trattano di quest’arte; sono la maggior parte fallaci o |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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alcuni | libri | di economia si è raccomandato di dare ai bestiami tutte le |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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loro giovani sposine sono troppo dotte nel maneggiare gravi | libri | mastri, e troppo ignoranti nella deliziosa arte cucinaria. |
Ricette di Petronilla -
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dato che, andando spose, avete dovuto di colpo passare, dai | libri | mastri degli uffici, alle pignatte delle vostre cucine. |
Ricette di Petronilla -
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una antologia, un sillabo di ricette spigolate qua e là nei | libri | italiani e talora stranieri, o nei giornali di cucina dove |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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alloro e corteccia di limone. Si passerà la salsa. (Nei | libri | vecchi di cucina il sugo di visciola è ricordato spesso. |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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Altri e diversi modi di prepararli vengono indicati nei | libri | di cucina; ma il più sovente riescono intrugli non graditi |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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stato? — È stato, risponde Carlino, che il marcire sui | libri | non è affare per me e che mi farò tagliare a pezzi |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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a vedere i genitori a tutt’altro intenti che a sfogliar | libri | e fors’anche perchè, essendo paesi ove si può far vita |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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piatti d'uova sono le amenità più... amene dei | libri | di cucina. Ogni autore culinario fa a gara per offrirne ai |
Il talismano della felicità -
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I soufflés, che nei | libri | italiani sono distinti col nome di soffiati, sono dolci |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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spiegazione, ma non giustificazione, sta in questo, che i | libri | da me spogliati non li recavano e nella mia cucina che |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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cioè un po’ meno del doppio (per avere 3 litri di brodo 5 | libri | d’acqua), e, durante la cattura, lo schiumerete con |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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che condirete e cuocerete come i precedenti. Alcuni | libri | francesi suggeriscono di dare ai carciofi mezza cottura |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| libri | di cucina pubblicati fino ad oggi ammontano, senza dubbio, |
Il talismano della felicità -
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con eguale profitto ai fini della cucina domestica. Tra i | libri | italiani moderni sarebbe vano ricercare qualcosa di simile |
Il talismano della felicità -
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uso delle famiglie. Se volessimo semplicemente enumerare i | libri | italiani di cucina antichi e moderni del genere, potremmo |
Il talismano della felicità -
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banchetti volanti che nelle strade o nelle piazze offrono | libri | d'occasione, troverete volumetti e volumi di cucina dai |
Il talismano della felicità -
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il minimo controllo — vediamo infatti che questo genere di | libri | non porta quasi mai il nome dell'autore — o, nella migliore |
Il talismano della felicità -
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uno dei primi principii di civiltà; difatti, nei moderni | libri | di cucina non si trovano più quelle ricette che insegnano a |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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più serena pace. Ero occupato come desideravo, in mezzo ai | libri | e nella stanzetta lassù in alto, se c'era un raggio di |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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il polipo «ama» di essere bastonato, come si legge in quei | libri | di cucina a base di strafalcioni. Naturalmente est modus... |
Il talismano della felicità -
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quale dovrebbe quindi logicamente chiamarsi «Mayennaise». I | libri | di cucina, scritti per lo più da solennissimi ignoranti, |
Il talismano della felicità -
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