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quanto un po’ di varietà, a render gustoso un piatto e a	favorirne	così la digestione.
Ricette di Petronilla - 1935 Olivini Milano cucina UNIFI_cucina C:\inetpub\VODIM\Materiali2019\UNIFI_cucina\Ricette di Petronilla.xml
d’una mestola che si fa sortire dalla parte della nuca (per	favorirne	la cottura); poi la si lega in una salvietta per appenderla
Manuale di cucina - 1902 Styria Graz cucina UNIFI_cucina C:\inetpub\VODIM\Materiali2019\UNIFI_cucina\Manuale di cucina.xml

Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno