SEMPLICE ED ECONOMICA PER LE | FAMIGLIE | |
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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| famiglie | spagnuole questa vivanda si allestisce quasi giornalmente. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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PRATICO PER LE | FAMIGLIE | COMPILATO DA PELLEGRINO ARTUSI |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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Messaggero della Cucina può essere letto liberamente nelle | famiglie | nulla contenendo d’immorale nella parte letteraria. |
Il pesce nella cucina casalinga -
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farsi in Roma nel giorno di Pasqua, e vi sono moltissime | famiglie | che rispettano tale tradizione. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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proporzioni, naturalmente, sono indicate per | famiglie | poco numerose, e qualora occorresse molta salsa |
Il pesce nella cucina casalinga -
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| famiglie | che hanno la fortuna di poter allevare un maiale con buon |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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indispensabile nelle italiane | famiglie | un libro che oltre trattare diffusamente dell'arte |
La regina delle cuoche -
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nelle | famiglie | quando si preparano le ariguste si fanno sempre bollite con |
Il pesce nella cucina casalinga -
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costume in alcune parti del Piemonte, anche nelle | famiglie | agiate, di dare per cena ai bambini questa specie di |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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l'uovolo osservando però che la cottura sia breve. Nelle | famiglie | delle Psalliote vi sono, oltre il pratajolo vero, altre |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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detta fondente, a questa non conviene di consigliarla alle | famiglie | perchè di difficile e lunga confezione, e quindi si |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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della Biblioteca Hoepliana delle | famiglie | Giulia Ferraris Tamburini COME POSSO MANGIAR BENE? libro di |
Come posso mangiar bene? -
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eccessiva raffinatezza, da poter servire alla mensa delle | famiglie | come a quella dei più sontuosi conviti. |
Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa -
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ghiaccie sono consigliate come le più adatte per le | famiglie | data la facilità di eseguirle, omettiamo quelle adatte ai |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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è molto esteso l'uso di fare il pane in casa. Anzi molte | famiglie | lo preferiscono. Perciò diamo qui alcune norme per poter |
Il vero re dei cucinieri -
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Romagna le | famiglie | benestanti e i contadini lo macellano in casa, circostanza |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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spendendo e poco indaffarandovi, come si usava nelle nostre | famiglie | patriarcali e provinciali, prima che d’oltralpe fossero |
Ricette di Petronilla -
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molte | famiglie | non si fa mai un pochino di arrosto allo spiedo, e quando |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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le | famiglie | sono consigliabili gli utensili di alluminio e più ancora |
Il talismano della felicità -
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farmaco alle tante arrabbiature che spesso avvengono nelle | famiglie | a cagione di un pessimo desinare. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| famiglie | si vede spesso il padron di casa seduto presso al focolare |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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lightning freezer. Questa macchina è indispensabile nelle | famiglie | dove si danno pranzi, il gelato essendo uno dei dolci più |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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il presente libro il quale si raccomanda specialmente alle | famiglie | per la semplicità e l’economia delle vivande che insegna a |
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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a tutti, ma poche o nessuna famiglia (se ne togli le | famiglie | di israeliti), provano a cucinarli, o provandoci non ci |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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pane in casa è ancora molto esteso, e diremo anzi che molte | famiglie | preferiscono il pane casalingo a quello di fornajo. Gli è |
Il cuoco sapiente -
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dai buchi di un ferro fatto appositamente, poche essendo le | famiglie | in Romagna che non l’abbiano, per la ragione che questa |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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non è che la carne dalla quale fu estratto il sugo. E le | famiglie | che per abitudine o per igiene fanno uso frequente o |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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e dell'Inghilterra, ma non è certo praticabile nelle | famiglie | o in piccole aziende. |
Il talismano della felicità -
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tutte le preparazioni, tutte le manipolazioni usate nelle | famiglie | pei legumi secchi, possono ottimamente applicarsi a quelle |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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qualità di erbaggi e di legumi freschi, si suol fare dalle | famiglie | lombarde una minestra alquanto complicata, alla quale danno |
Il cuoco sapiente -
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qualità di erbaggi e di legumi freschi, si suol fare dalle | famiglie | lombarde una minestra alquanto complicata, alla quale danno |
La regina delle cuoche -
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ordinaria, se volete, ma nelle | famiglie | che non hanno fumi di cucina raffinata, piace. Se vi rimane |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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contenente un pranzo. — Usano molto in Francia le | famiglie | borghesi fare in una marmitta quasi tutto il loro pranzo, |
Cucina borghese semplice ed economica -
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contenente un pranzo. — Usano molto in Francia le | famiglie | borghesi fare in una marmitta quasi tutto il loro pranzo, |
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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o per fare un risotto al sugo, è d’uso comune nelle | famiglie | della borghesia fiorentina; la cosa non è mal pensata se si |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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economiche: adatte quindi alla grande maggioranza delle | famiglie | e specialmente di quelle numerose. Per preparare un |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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un'importanza capitale nella gastronomia. Nelle grandi | famiglie | e nei buoni alberghi si tengono sempre pronte delle salse |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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piccole | famiglie | è da considerarsi più che l’ abilità nel tagliarle, l'arte |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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ed antico quanto i bucellati. Si facevano nelle | famiglie | usando del miele scadente e delle droghe in quantità. I |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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(tenuto conto della qualità dei tessuti del fungo) a | famiglie | diverse. I funghi leggeri, sottili, di carne porosa, |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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