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 est  frigidus, stipans, grossus, quoque durus Caseus et pania
stipans, grossus, quoque durus Caseus et pania bonus  est  cibus hic bene sanis Si non sunt sani, tunc hunc non
cochon  est  le roi des animaux inmondes, c'est celui dont l'empire est
est le roi des animaux inmondes, c'est celui dont l'empire  est  le plus universel et les qualités les moins contestées.
… Gras médecins, vous condamnez le cochon et il  est  sous le rapport des indigestions, l'un des plus beaux
prius, Faba mox fit terrea, turgida semper  Est  tamen et poterit somma ferre mala. Fressa minus nocua est,
Pectoribus, fluidaque alvo vix commoda, ventri Et capiti  est  morbus, dedita testiculis. Hanc pipere et cerebri poteram
du Phase  est  un mets pour les Dieux.»
arbor proinde dieta  est  ac Jovis glans. Nam quia id arboris genus nuces habet, quae
du Phase  est  un mets pour les dieux.
 Est  modicum granum, siccum calidumque sinapi, Dat lacrymas,
Sol  est  in leone, Bonum vinum cum popone, Et agrestum cum pipione.
sole  est  in leone Pone muliem in cantone Bibe vinum cum sifone.
Par d'immortels vers pleins de grâce. L'huitre à Rome  est  un mets si cher, Qu'au dire de Pline et Macrobe Aux seuls
des fraîches, C'est la le secret de leurs pêches: L'huitre  est  un hasard, un éclair Qui passe avec les mois en R.
Beautru, Qui fait de ces draps una nappe Sur la quelle  est  un Iambon cru:Quelle qu'en soit la provenance, Cuit ou non
— Pour elle, oui, docteur, oui, sans doute; Mais qu'il  est  bon pour le goutteux!»
qui s'eléve sur le lait avant on aprés son ebullition; elle  est  composée de sérum, d'un peu de fromage (sic!) et de beurre
assaisonnées. Retournez le tout légèrement. Quand la salade  est  terminée, remuée, vous la couvrez de rondelles de truffes,
Fillìa, interprétation synthétique des paysages italiens,  est  composé d'une épaule de veau roulée, farcie de onze qualité
Et praestabit idem superaddas si bene tritam, Utilis  est  stomacho, somnum dat, mollit et alvum, Omnibus his melius
Grand Dictionnaire de cuisine, che «la meilleure semoule  est  celle de Gênes.» Egli intendeva parlare di quella pasta
la gran verità di quella sentenza che dice: De gustibus non  est  disputandum. Io, per esempio, non sarei del parere di
quei libri di cucina a base di strafalcioni. Naturalmente  est  modus... con quel che segue; e voi badate affinchè nella
in Xeniis: Accipe Niliacam lPelusia numera lentem: Vilior  est  alica, carior illa faba. Ne parla Virgilio: Nec Pelusiacæ
la faccia e dà buon umore. Hyssopus purgans herla  est  e pectore phlegma Ad pulmonis opus cum melle coquenda
foglie che sono assai buone ed aromatiche. Mérat dice; C'  est  a notre avis la racine la plus nourissante, celle qui
Peritissimi magistri Bartolomei Scappij qui nunc prefectus  est  ex nostris intimis coquis. (Dal Breve: Datum Romæ apud
conosciuto. Plinio scrive che in Italia, «maxima  est  copia, (oryza) ubi ex ea phtisana fiebat,quam reliqui
Galeno li calunniava come cibo bilioso: pravi succi  est  edulium, e Brillant-Savarin, come afrodisiaco. Il sugo del

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