Baker | ebbe | le più festose accoglienze e partecipò alla fine della |
La cucina futurista -
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Savarin nella sua famosa Physiologie du goût | ebbe | il torto di classificare il tacchino ai tartufi fra gli |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
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dimostrano lo sprezzo profondo che la nobiltà della spada | ebbe | sempre per la nobiltà della cappa. |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
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della cucina è antichissima quanto l'uomo; ella | ebbe | culla dai voluttuosi Asiatici; venne poscia coltivata dai |
Cucina borghese semplice ed economica -
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d'un subito il centro d'attrazione più vivo e completo, | ebbe | una parte importantissima nel buon esito della festa: al |
La cucina futurista -
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e la trascrivo tale e quale da una delle molte edizioni che | ebbe | il « Cuoco Francese » tradotto dal libro del suddetto La |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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l’arte di ben cucinare con giusta economia; ecco quanto | ebbe | in mira il compilatore di questo nuovo libretto, al quale |
Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa -
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sinonimi, mentre in Germania in così pochi anni di storia | ebbe | già questi nomignoli: tüffken, töffelchen, toffeln, |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
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Vincenzo Corrado, ex monaco, che alla fine del Sec. XVIII | ebbe | gran voga. Dicono che dei gusti non si discute e qualcuno |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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coloniale è il Moka. Tale è il nome della provincia da cui | ebbe | origine. Successivamente questa pianta aromatica fu |
Il vero re dei cucinieri -
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futurista Fiorini realizzò un audace padiglione dove | ebbe | sede il Ristorante italiano. L'interno del Padiglione, |
La cucina futurista -
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volete e senza paura, purchè i noccioli si sputin fuori. | Ebbe | ragione Dollfuss di scrivere una monografia sulle ciriegie |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
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dentro miele. Plinio scrive che quando l'Imperatore Augusto | ebbe | interrogato il centenario Pollione Romolo, come conservasse |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
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adipe e poca grazia e i cervellicon più grasso che sale, | ebbe | un tempo onori divini. Uccello sacro a Roma, dopochè un'oca |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
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un tempo onori divini. Uccello sacro a Roma, dopochè un'oca | ebbe | risvegliato Manlio e i custodi del Campidoglio, sacro al re |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
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la mia cognata, ha iniziato stamattina il suo dire, appena | ebbe | varcata la porta di casa mia)... e non chiamarmi ficcanaso |
Ricette di Petronilla -
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or è molti anni, da un valentissimo cuoco, questo risotto | ebbe | una rapida e durevole rinomanza tra i buongustai, e — |
Il talismano della felicità -
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ma che rinfresca e sazia aggradevolmente la sete. | Ebbe | mille volte ragione il saggio re Salomone di confrontare le |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
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— Segno d'immensa gola e di pietà profonda, questo animale | ebbe | onori divini, quali sono i seguenti : Un'arguto scrittore |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
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vite, genera dalle sue viscere quel divino liquore che | ebbe | un Dio nell'Olimpo greco, ma che avrà un culto dagli |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
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ugual fortuna | ebbe | il gatto che pure contribuisce alla fabbricazione delle |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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E poi, almeno per una volta, la voce del popolo | ebbe | ragione quando sentenziò che la miglior salsa è l'appetito. |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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— Verdura conosciutissima, che | ebbe | l'onore di essere adulata dagli antichi e di entrare nei |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
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del valore che si dava un tempo al pepe. Basti dire, che | ebbe | l'onore di servire di riscatto a Roma e che nel medio evo |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
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quell'aggraziato ed epicureo messere che si chiama burro. | Ebbe | sempre la medesima pancia, tumultuosa e invadente: e |
La cucina futurista -
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di queste preparazioni deve essere la leggerezza. Come | ebbe | a dire il Maestro Escoffier, gli antipasti caldi, dal punto |
Il talismano della felicità -
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zuccherino come si fà oggi coll'orzo tallito. La lente | ebbe | dei detrattori. Ippocrate e Galeno ne dissero assai male, |
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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dal dott. Cougnet con la collaborazione di professionisti | ebbe | esito infelicissimo — e d'altra parte è risaputo che i |
Il talismano della felicità -
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