caldo, riempite il vuoto con un umido | delicato | e servitelo. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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sorta di fritto, | delicato | e gustoso, è una specialità dei genovesi. |
La cucina di famiglia -
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ve lo do per un dolce assai | delicato | e gentile. Mandorle dolci, grammi 150. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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« Che bel piatto! » e dopo un poco : « E quanto anche | delicato | e squisito! ». |
Ricette di Petronilla -
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sedano cosidetto di Verona è il sedano-rapa; esso è | delicato | e ricco di profumo quanto e più del sedano comune. |
Come posso mangiar bene? -
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Facendo questo sciroppo coi semi di melone, è più | delicato | ed allora prende il nome di: Semata. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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| delicato | sarà il piatto se le salsicce e il formaggio trito saranno |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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con spicchi di limone. Otterrete in questo modo un piatto | delicato | ed appariscente. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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destinare i posti ai convitati, procurerete, con | delicato | accorgimento, che le signore siano frammiste ai signori, |
La cucina di famiglia -
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è un latteruolo meno | delicato | del precedente, ma è indicatissimo come piatto dolce da |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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specie di fungo tubercoloso, pel suo grato e | delicato | sapore, domina, come sovrano sulla mensa, dà sapore alle |
Il vero re dei cucinieri -
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destinare i posti ai convitati, procurerete con | delicato | accorgimento che le signore siano frammiste agli uomini, |
Il cuoco sapiente -
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sorta di fritto, | delicato | e gustosissimo, è una specialità della cucina genovese. |
Il cuoco sapiente -
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soli, nel brodo. È però da osservarsi ch'essi formano il | delicato | e saporito complemento delle minestre più fine e più |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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fricassea fatta in questa maniera è un piatto sano e | delicato | che piace specialmente a chi non ha il gusto viziato a |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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(rôti) è il pezzo forte, il più importante e il più | delicato | in qualsiasi pranzo. Si serve con o senza contorno di |
Come posso mangiar bene? -
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laccia è un pesce d’acqua dolce molto | delicato | e quando è grosso e polputo è adattatissimo a cuocersi in |
Il pesce nella cucina casalinga -
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ma collocata dalla parte esterna, lungo la schiena. E | delicato | quasi quanto il filetto e costituisce un pezzo eccellente |
Come posso mangiar bene? -
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soli nel brodo. È però da osservare che essi formano il | delicato | e saporito complemento delle minestre più fine e complicate |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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composto per provarla in acqua bollente, se fosse troppo | delicato | occorrerebbe ancora della farina, se invece fosse il |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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piatta, bianco sul ventre e livido sul dorso. Ha sapore | delicato | ma è pieno di lische. Si ammannisce come le sogliole. Buono |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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capace di infondere la pazienza dell'attesa del più | delicato | arrosto di caccia. |
Come posso mangiar bene? -
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di latte, il quale si cuoce in umido in modo che riesca | delicato | e gustoso. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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sia il tartufo nero ha un profumo più | delicato | del bianco, nel quale si riscontra un vago sentore d'aglio. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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si chiamano civettoni; ed in allora il vitello non è troppo | delicato | perchè è nutrito con pannello e di altro che gli fanno |
Nuovo cuoco milanese economico -
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nella sua semplicità è, a mio parere, di un sapore assai | delicato | e, benchè cognito forse ad ognuno, non dispiacerà di |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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un dolce molto | delicato | che in qualche luogo di Romagna, e forse anche altrove in |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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