| colta | nel giardino d'Eva | |
| chiede la signora Dirce che, passandomi da presso, mi ha | colta | a... fare uno dei miei grossi... affari...) |
| facendola cuocere dolcemente, indi sgrassatela e servitela | colta | sua salsa. |
| Fors'anche voleva con quel precetto ricordare la mela | colta | da Eva nel paradiso terrestre e mangiata da Adamo a |
| bagnatela con butirro in leccarda, quando sarà quasi | colta | aggiungetevi un cucchiaio di mostarda nella leccarda, |
| livello degli ossi, lasciatela cuocere per due e più ore, | colta | lasciatela venir fredda nella sua cottura e poi levatela, |
Accademia della crusca
