da finestra | colpo | di balestra. |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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21,30 un | colpo | di gong formidabile riconduce i presenti alla realtà delle |
La cucina futurista -
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a desinare (un piattino fatto alla svelta può tramutar di | colpo | un banale desinare in un bel pranzetto). |
Ricette di Petronilla -
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(o, per i veneti, bisato); decapitatela con un energico | colpo | di coltello; apritela per il lungo; toglietele la spina; |
Ricette di Petronilla -
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carne vi si mettono i colli, e con un grosso coltello da | colpo | si tritura finemente ogni cosa. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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un | colpo | di coltello aprite il cotechino; toglietene tutta la polpa; |
Ricette di Petronilla -
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le gambe posteriori, la testa in basso, e battendo loro un | colpo | secco dietro le orecchie e sul collo col taglio della mano. |
Come posso mangiar bene? -
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non dopo avvenuto l'impasto, ma durante questo, quando a | colpo | d'occhio si scorge la necessità di aggiungerla. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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passi cucinari, dato che, andando spose, avete dovuto di | colpo | passare, dai libri mastri degli uffici, alle pignatte delle |
Ricette di Petronilla -
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tagliate i gambi e le cime appuntite con un energico | colpo | di coltello; scostate e allargate le foglie in modo che |
Ricette di Petronilla -
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pelletiche e dalle callosità e prima con un coltello a | colpo | e poi colla lunetta pestatela fine insieme con una fetta di |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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è questa una delle caratteristiche che contraddistingue a | colpo | d'occhio la corata del capretto da quella del così detto |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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alla vostra femminilità ma che (gran fortuna ! ) siete di | colpo | passate alla dolce realtà di un sogno lungamente |
Ricette di Petronilla -
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i polli senza farli soffrire. Il taglio della testa con un | colpo | energico e sicuro, come si usa con le oche e come pratica |
Come posso mangiar bene? -
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di un vero piatto speciale da farsi cogli asparagi. Di | colpo | ho allora pensato a te ed alle fedeli amiche tue; e, dato |
Ricette di Petronilla -
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Si potrà anche farlo il suddetto sabajone in un sol | colpo | ponendolo al fornello con la colla e quattro su-ghi di |
Nuovo cuoco milanese economico -
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fino al momento di cuocerli. Perciò si uccidono con un | colpo | sulla testa mediante la costa del coltello appena quando |
Manuale di cucina -
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ossa vertebrali prima di cuocere l’arrosto, si usa dare un | colpo | di coltellaccio frammezzo alle coste, per poterle più tardi |
Manuale di cucina -
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e ai quali, strappata lapunta della coda, si può d’un | colpo | togliere tutto il duro guscio). |
Ricette di Petronilla -
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preso colore rivolgetelo su sè stesso con un voltafrittate. | colpo | secco, oppure voltatelo col voltafrittate. Quando la |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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col palettino; appena avranno preso colore, date un | colpo | con la mano al manico del padellino facendo voltare la |
Il vero re dei cucinieri -
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bianchi e bruni sui tronchi dei castagni feriti da qualche | colpo | d'accetta o di scure. È fungo squisito specialmente se si |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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col dividerla in due; tagliate per il lungo e poi d'un sol | colpo | la parte della coscia compresa tra il n. 4 e il n. 23; |
Come posso mangiar bene? -
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sopra di una fiamminghina in modo che facciano un bel | colpo | d’occhio. Prontate una gremolata di presemolo, poco aglio, |
Nuovo cuoco milanese economico -
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poscia levate dalla medesima parte la coscia, dando un | colpo | di coltello nei nervi della giuntura; tiratela nella stessa |
Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa -
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scodelle. Quando il brodo bollirà, versatevi dentro d'un | colpo | il composto preparato, agitandolo o sbattendo forte con la |
Il talismano della felicità -
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le cuoche abili compiono quest'operazione, con un | colpo | secco, gettando la frittata in aria e raccogliendola ancora |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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per volta, e poi con lo stesso bicchiere gettarle in un sol | colpo | nell'acqua bollente. Quando dunque le uova saranno cotte, |
Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa -
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compostiere, i tondini d'ordeure in modo di formare un bel | colpo | d'occhio, lasciate però vuote le due teste della tavola per |
Nuovo cuoco milanese economico -
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Majale di latte. - Come si taglia. - Con un | colpo | di coltello, ben aggiustato, si porta via la testa. Questa |
Come posso mangiar bene? -
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liquido incomincia a bollire versate a pioggia ma in un sol | colpo | la farina lavorando energicamente con un mestolo di legno |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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leva la casseruola dal fuoco e vi si getta dentro d'un solo | colpo | una delle due metà di farina, si agita sollecitamente col |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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dalle ossa a partire dalla spina dorsale; indi date un | colpo | di coltellaccio su ciascuna delle giunture delle ossa, che |
La regina delle cuoche -
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il bollore tirate indietro la casseruola, e gettateci d'un | colpo | 125 grammi di farina (quattro cucchiaiate molto colme). |
Il talismano della felicità -
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facilmente ad indebolirsi, è bene tenerlo desto con qualche | colpo | di ventola, come pure è opportuno ungere di quando in |
Il talismano della felicità -
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bollirà tirate indietro la casseruola e versateci d'un | colpo | 60 grammi di farina, ossia due cucchiaiate ben colme. |
Il talismano della felicità -
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occhi, tenta d'alzarsi e rotola in terra fulminato da un | colpo | apoplettico. Allora Fontenelle, scavalca con giovanile |
Il talismano della felicità -
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noce. Portate l'acqua all'ebollizione e versateci d'un | colpo | fuori del fuoco 125 grammi di farina; mescolate |
Il talismano della felicità -
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bollirà, tirate indietro la casseruola e gittateci d'un | colpo | tutta la farina, che terrete vicina a voi. Mescolate con un |
Il talismano della felicità -
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