| | Caccia | |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| | CACCIA | |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| di | caccia | |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| | caccia | nel paradiso |
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La cucina futurista -
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| | Caccia | via il rispetto umano. |
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Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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| VITELLO MONTONE ABBACCHIO MAIALE | CACCIA | POLLAME FRATTAGLIE ECC. |
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Il talismano della felicità -
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| non si vuotano, ma se ne asporta solamente il gozzo e si | caccia | loro il becco nel corpo. |
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Come posso mangiar bene? -
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| CHATEAUBRIAND BORDOLESE PISELINI AL PROSCIUTTO PÂTÉ DI | CACCIA | INSALATA GELATO PASTICCERIA |
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Il talismano della felicità -
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| primitivo candore, fuori che in queste pagine relative alla | caccia | le quali non saranno troppo affaticate dalle mani avide di |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| di coloro, e non sono pochi oggigiorno, che danno la | caccia | alle cariche onde aver modo di riceverla e mangiare sul |
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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| si può fare con tutti gli avanzi di pollame o di | caccia | pennuta. |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| ripieno può esser diverso, come | caccia | pestata mista con dadi di tartufi e prosciutto, formaggio |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| poi alla | caccia | da pelo più facilmente accessibile (coniglio, lepre ecc.) |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| avanzi di pollo lessati o arrostiti, oppure avanzi di | caccia | o soli, o mescolati col pollo, e prosciutto cotto, un pezzo |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| ha un sapore molto accentuato. Nelle Maremme toscane se ne | caccia | in gran copia; ma trova pochi— entusiasti, i quali la fanno |
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Come posso mangiar bene? -
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| le trovate qui, notando in linea generale che gli avanzi di | caccia | servono moltissimo a insaporire altre vivande di carne che |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| Occorrono avanzi di carne nera (manzo, castrato, maiale, | caccia | ecc.) e si triturano ben fini. Si impastano con uva passa |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| con diligenza avanzi di pollo, di | caccia | o di altri animali pennuti, tritate e pestate nel mortaio |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| essere assolutamente freschi e ammazzati colla franca | caccia | dello schioppo. I lacci, le reti e gli altri mezzi crudeli |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| Potete unire anche alquanta carne diversa, come vitello, | caccia | ecc., ma che sia tenera e non troppo seccata dalla cottura. |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| quadrupedi i quali ci offrono la | caccia | da pelo, come cignale, camoscio, lepre ecc. vivendo allo |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| i tordi, o qualsiasi altra specie di | caccia | minuta; abbruciacchiatene la peluria alla fiamma, tagliate |
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La cucina di famiglia -
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| avanzi di carne cotta più fina che potete, come pollo, | caccia | ecc. amalgamandola con un uovo e un poco di brodo. |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| coi gamberi. — In certi luoghi abbondano i gamberi e la | caccia | di questi crostacei serve di trastullo ai fanciulli. Se |
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Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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| avevano per cibarsi che la carne degli animali e quando la | caccia | non era fortunata, erano in pericolo di morir di fame. Ora |
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Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
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| o agnello, o montone, l'altro sarà di pollame, o di | caccia | e viceversa. Per dolce si servono di preferenza composte di |
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Il talismano della felicità -
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| tavola fà capolino in tutte le vivande, in tutti i piatti; | caccia | il naso perfino nella pasticceria. La patata è il pane |
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L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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| infallibile contro le coliche prodotte da carne di pesce. | Caccia | le ascaridi, giova contro le emorroidi, secondo l'Accademia |
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L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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Accademia della crusca
