| sfogliate cotte al forno. — Preparate una pasta come a N. | 29 | (Vedi composti), spianata spessa uno scudo, inumiditela |
| della suddetta farcia si può mettere come quella a N. | 29 | (Vedi zuppe), mischiandole dei tartufi o lingua salata, |
| cervello in gelatina colla mayonnaise N.° | 29 | pag. 331 avendo cura di cuocere le trote come si è detto |
Accademia della crusca
