il dito pollice, specie di quella di cicoria dolce, e viene | negli | orti; è nutritiva, sanissima, di buon gusto, si digerisce |
Cucina borghese semplice ed economica -
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non impedisce però che queste uova possano tornare utili | negli | usi domestici e in ispecie per usi ausiliari di cucina. |
Il talismano della felicità -
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verrà fatto di parlare, allorché si tratterà in questo o | negli | anni successivi delle diverse vivande. |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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Gelatina | negli | aranci al curaçao. - Prendete 10 buoni aranci mezzani di |
Cucina borghese semplice ed economica -
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sono, | negli | uomini, come nelle cose, dei privilegiati che ispirano a |
Il talismano della felicità -
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lo stomaco. Infinite le preparazioni che possono figurare | negli | antipasti caldi, purchè si tenga presente quanto abbiamo |
Il talismano della felicità -
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raro nella nostra domestica economia, per potersi impiegare | negli | usi giornalieri della cucina. I vasi di rame per la loro |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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nel caso che qualche lacrima intempestiva vi sorgesse | negli | occhi, di non mandarci una benedizione. Mettete la cipolla |
Il talismano della felicità -
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del fornello per altri quattro o cinque minuti. Vedrete che | negli | interstizi lasciati dalla chiara stracciata, apparirà il |
Il talismano della felicità -
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che è assorbita dai vasi chiliferi, i cui orifici si aprono | negli | intestini. Da questi vasi ricevuto il chilo è condotto nel |
La regina delle cuoche -
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Dai nostri contadini viene chiamato : Salam de prœusa - e | negli | educandati - Polpett de magher. Rapa, Navone. — (Brassica |
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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comune somiglia molto alla cicuta che nasce spontanea | negli | orti, si riconosce però all'odore, perchè quest'ultima |
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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vulnerario e narcotico nelle contusioni, nelle echimosi, | negli | ingorghi lattei. Le famose pillole galattifughe arcana |
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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annuale indigena, conosciuta e coltivata nei giardini e | negli | orti pei suoi fiori giallo-scuri e rossi. Nel linguaggio |
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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subito la marmellata mediante un cucchiaio d'argento | negli | stampi e nelle formette di porcellana o di latta che vi |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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serviteli caldi spolverizzati di zucchero. Invece di porli | negli | stampi potete farli su carta unta dando loro la forma d'una |
Cucina borghese semplice ed economica -
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che l'uovo e la chiara si stracciano alla superficie e | negli | interstizi appare il brodo limpidissimo. Tirate indietro il |
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- nelle minestre - nelle zuppe - in insalata - si mette | negli | intingoli - serve ad accompagnare i salsicciotti - a far |
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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Cresce naturalmente nei luoghi umidi, ma si coltiva | negli | orti. Vuol terra sostanziosa, compatta, fresca, ombrosa. Si |
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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la casa, si diffonderà dalle finestre, susciterà languori | negli | stomachi dei vicini e degli eventuali passanti... Non ci |
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nome di essenza di Badiana simile nei caratteri chimici e | negli | effetti terapeutici alle essenze più attive dalle |
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stato chiamasi orzo tallito, o germinato, che è preferito | negli | ospedali come base al decotto pettorale. L'orzo è il |
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cruda che cotta ed anche fritta. Merita di essere coltivata | negli | orti per la sua bontà. Il raccolto si fa da Gennajo a |
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no, poichè non ha forza nè resistenza. Nelle trattorie e | negli | alberghi dove c'è molto lavoro si adopera il grasso di |
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bollore. Vedrete allora che la chiara d'ovo si straccerà e | negli | interstizi apparirà limpidissimo il brodo. Coprite allora |
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coltiva | negli | orti ad alimento. In Italia è poco coltivata. La radice |
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s'introdusse nel 1710 e dovunque nel 1772 era coltivato | negli | orti botanici e nei giardini come pianta di lusso. Ma la |
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al freddo. Nel linguaggio dei fiori: noncuranza. Si coltiva | negli | orti per uso di cucina, le sue foglie servono per |
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d'Italia e di Germania. Ma il sativum è quello coltivato | negli | orti. Avvene molte varietà. Il nano (P. humile) primaticcio |
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frittate, nelle salse verdi, colla carne, nelle zuppe, | negli | intingoli; si mescola coll'insalata, massime alla lattuga - |
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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alla bocca, su di che segue un grato fresco. Si coltiva | negli | orti e nei giardini. Vuole terreno sostanzioso ed umido. Si |
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si mangiano in minestra, come i fagioli, si mettono cotte | negli | umidi, accompagnano i salami cotti principalmente quello di |
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fredde, è di indiscutibile provenienza francese, e viene, | negli | antichi trattati di cucina, designata, volta a volta, sotto |
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assorbendo tutte le impurità del liquido, che apparirà | negli | interstizi limpidissimo. Mentre la gelatina riposa vicino |
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manna. Oggi si mangia in insalata e si mette nelle zuppe e | negli | intingoli diversi. Si crede che non lavata, la lattuga sia |
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a Luglio, dà fiori gialli. Si coltiva come il sedano | negli | orti. La varietà selvatica è più forte. Il Finocchione è il |
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che è quella comunemente conosciuta si coltiva | negli | orti per la cucina e la medicina. La parte usata sono le |
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e le foglie (Bied) vengono pure usate nelle zuppe e | negli | erbolati (scarpazza) e nelle medicazioni vescicatorie. La |
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