Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

VODIM

Risultati per: volaglia

Numero di risultati: 203 in 5 pagine

Ordina per:
Titolo Numero di occorrenze
Direzione
Visualizza
KWIC beta
  • Pagina 2 di 5
salse) e servitela. Potete servire in questo modo qualunque  volaglia  o selvaggina sì a piume che a peli.
sugo di limone, un po' di sale e di burro e servitevene per  volaglia  o lesso.
e sale; fatto a pezzi e fritto nel burro guernitene carne,  volaglia  o pesce; infarinato, bagnato nell'uovo sbattuto con un po'
e sale. Fatto a pezzi e fritti nel burro guernitene carne,  volaglia  o pesce. Infarinato, bagnato nell'uovo sbattuto con un po'
sotto e sopra; cotti teneri a salsa ridotta, ponete la  volaglia  sul piatto, sgrassate e passate al setaccio la salsa sola
al magro, aggiungete ad essa degli avanzi di carne o di  volaglia  triti fini, riempitene le cipolle; fatele cuocere e
 Volaglia  o carne qualunque alla villeroy. — Avrete un pollastro
4, freddi); ben gelata servitela sopra ed all'intorno della  volaglia  già tagliata.
facendo vedere il bianco, il rosso, il verde, la carne di  volaglia  o di pesce, e mettendo fra mezzo della salsa tartara (Vedi
Modo di preparare la  volaglia  prima di cucinarla. - Uccidete la volaglia tagliandole
di preparare la volaglia prima di cucinarla. - Uccidete la  volaglia  tagliandole l'arteria sotto il collo, levatele le budella,
 Volaglia  o piccioni alla gratella (alla crépaudine. — Sventrate 2
4, freddi), ben gelata servitela sopra ed all'intorno della  volaglia  già tagliata.
 Volaglia  o piccioni alla gratella (alla crépaudine). — Sventrate 2
purée alla reine di pollame (Vedi N. 67, zuppe), il flan di  volaglia  (Vedi N. 68), il brodo granito (Vedi N. 69), la minestra di

Cerca

Modifica ricerca

Anni


Categorie