Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

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l'umidità  stessa  del pesce basta a diluire l'intingolo; ma se riuscisse
coniglio si fa arrostire alla  stessa  maniera che abbiamo detto più sopra della lepre, preferendo
ponno nella  stessa  maniera e collo stesso processo aggiustare delle fette di
può cuocere al forno questa  stessa  quantità di gnocchi in più recipienti, ciò che non
centimetri ed avvolgeteli nei pezzi di canna d'India, della  stessa  lunghezza che già avrete preparato.
 stessa  maniera dei precedenti si puliscano pure le seppie, si
che la  stessa  persona non può frullare i tuorli e sbattere gli albumi, le
 Stessa  qualità di fichi come alla ricetta precedente; occorre però
l’umidità  stessa  del pesce basta a diluire l’intingolo; ma se riuscisse
coniglio si fa arrostire alla  stessa  maniera della lepre (num. 572 e 573), escludendone sempre
 stessa  farmacia riceve direttamente da Yungas coca eccellente e
per mezz'ora. Anche questo va servito caldo, e nella  stessa  bacinella.
di cuocere a parte una rosetta di pasta della  stessa  grandezza del camino per coprirne il foro prima di servire
asparagi belli; tagliarne alla  stessa  lunghezza di sei o sette centimetri tutte le parti
Finti cappelletti alla bolognese. — La  stessa  pasta dei finti cappelletti per pasta asciutta, cotti nel
 stessa  pasta, colla sfoglia un po' più fina, si può piegare in un
la spagnuola semplicemente con buon brodo, dovendo la salsa  stessa  essere condita poi con altre essenze.
e le unirete quattro o cinque uova sode, tagliate alla  stessa  maniera, condirete con olio, aceto, sale, mostarda, pepe e
e ungetela d’olio, tagliate la carne a fette che abbiano la  stessa  dimensione della padella; deponetele una sull’altra nella
della padella; deponetele una sull’altra nella padella  stessa  condendole ogni due con un pizzico di sale e pepe, qualche
il solito ubriaco pescato nei bassifondi la notte  stessa  e portato di forza nella sala del banchetto ufficiale.
forma di scodelline. — Per queste scodelline potete fare la  stessa  pasta dei finti funghi e immergervi lo stampo che avrete
 stessa  famiglia sono le crocchette, ma è preferibile il farle con
a). Terrete la  stessa  dose e la medesima preparazione come sopra al n. 21,
Ci scommetto che questi dolcini Lei  stessa  li ha fabbricati, — io, con quell’ipocrita modestia, nella
si possono anche conservare in forma di purée cruda colla  stessa  proporzione di 1 gr. di acido salicilico per ogni litro di
altrettanto lunghe e cercando che siano tutte nella  stessa  direzione.
fare l’intingolo colla parte davanti procederete nella  stessa  maniera, soltanto lo bagnerete con acqua o brodo e con un
di uno potete farne due, se vi pare, con questa  stessa  dose, la metà della quale io ritengo che basterebbe per
e le unirete quattro o cinque uova sode, tagliate alla  stessa  maniera, condirete con olio, aceto, sale, mostarda, pepe e
ed unitele colla pannera come l’antecedente, e colla  stessa  dose dei sgige passate come sopra.
del camoscio si tagliano come quelle del montone ecc. — La  stessa  regola valga per il cinghiale. CAPITOLO DECIMOSETTIMO
le uova sono pronte e possono essere servite nella  stessa  padellina.
alla  stessa  maniera del semolino al brodo (num. 53), adoprando invece
delle mele; e sceglietele tutte, possibilmente, della  stessa  grandezza; e in numero non meno di una per ogni commensale,
il coltello in giro e sotto. L'altra parte si taglia nella  stessa  maniera (fig. 15).
 stessa  maniera, colle debite proporzioni nel condimento, si può
è quasi identico alla fragola, per gelarlo regolatevi nella  stessa  guisa ed escludete l’arancio.
mi piacque e promisi a me  stessa  di ascoltare il buon consiglio. L'intento mi sembrava
tempo sopra una lamiera, oppure involtate nella carta  stessa  in cui sono state vendute.
nel quale si vuol servire la pasta, tenendolo sulla pentola  stessa  in cui questa cuoce, poichè tali minestre facilmente si
lo zucchero è la  stessa  composizione del N. 115. Ecco le dosi di una minestra per
 stessa  maniera si possono cucinare i finocchi tagliati a spicchi,
stenderello, e ripiegatela su se  stessa  un paio di volte, spolverizzandoci su un pò di farina in
fa nella  stessa  guisa di quello di grasso, eccetto che in luogo di brodo di
nel quale si vuol servire la pasta, tenendolo sulla pentola  stessa  in cui questa cuoce, poichè tali minestre facilmente si
nel quale si vuol servire la pasta; tenendolo sulla pentola  stessa  in cui questa cuoce, poichè tali minestre facilmente si
tagliateli a fette non troppo solidi, e fateli cuocere alla  stessa  maniera delle animelle (num. 368 e seguenti).

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