| mettetevi il suddetto riso, poco per volta, per non | rompere | la guarnizione, e con le mani pulite bagnate con uovo |
| ad un piatto, levategli la carta, osservate bene di non | rompere | la marcatura, servitelo con sopra una salsa fatta con poca |
| che si è lasciato nell’estremità usate attenzione di non | rompere | il turbante quale resterà distaccato dallo stampo , |
| le budella, il fegato e lo stomaco, avendo cura di non | rompere | il fiele, che si deve distaccare con precauzione dal |
Accademia della crusca
