Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

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Risultati per: rimanga

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scarse, e fate in modo che il composto sia bene mescolato e  rimanga  compatto per formarne il ripieno come segue:
per volta e il sugo di un limone o più, ma che la salsa  rimanga  liquida, e un pugnello di capperi spremuti dall'aceto.
con diligenza sopra un piatto capace onde la crosta  rimanga  intera ed unita. Coulis bianco.
uova sbattute con crema, in modo tale che il composto non  rimanga  assai liquido. Stendi poscia la metà di questa pasta in
pezzetto premendo colle dita sull'orlo, perchè il ripieno  rimanga  ben chiuso, e friggete nell'olio, badando di bucare con una
casseruola con acqua fredda, quanta ne occorre perchè vi  rimanga  tutto immerso; salate e unitevi: una carota grossa, un
levatelo, lasciatelo naturalmente colare in modo che  rimanga  intiero. Formate una salsa di zucchero, qualche mostaccino
questo impasto, legando alle estremità e badando che non  rimanga  aria dentro, se no la salsiccia alla cottura scoppia. Tieni
mediante sia cotta nella brasura ristretta, e badate che  rimanga  intera.
mano a mano, fino a che il riso se ne imbeva. Badate che  rimanga  alquanto prosciugato, ma avvertite di rimestarlo sempre,
brodo innanzi di infondervi le droghe., onde imbevuto ne  rimanga  e asciutto non salga alla superficie. Il zenzero in piccola
Il rombo quand'è cotto, non si tolga dal suo brodo, ma vi  rimanga  immerso sino al momento di servirlo.
grosso come una noce a friggere nel burro non s'allarghi e  rimanga  nè troppo dura nè troppo molle; il tutto ben mischiato,
grosso come una noce a friggere nel burro non s'allarghi e  rimanga  nè troppo dura nè troppo molle; il tutto ben mischiato fate
in modo che il detto vitello sia rotondo e che la falsa  rimanga  nel mezzo del vitello, fatele stramortire nel butirro
rapidamente il bianco attorno al rosso in modo che questo  rimanga  ben chiuso dalla chiara e quando l'uovo avrà preso
di buon rum procedendo molto lentamente perchè il liquore  rimanga  alla superficie. Aspettate qualche minuto poi date fuoco al
di legno con cui si premono ripetutamente finchè non  rimanga  sullo staccio che le buccie ed i semi. Se si vuole che il
di legno, con cui si premono ripetutamente finchè non  rimanga  sullo staccio che le bucce ed i semi. Se si vuole che il
ritirare sull’angolo del fornello, senza che il fritto vi  rimanga  bianchiccio, flaccido, untuoso. Esso deve prendere colore e
su di un fornello unitamente alle castagne, finchè la pasta  rimanga  ben collegata e rappresa; allorchè il tutto è ridotto a
mestone che si impiega per fare la polenta, in modo che vi  rimanga  un bel canale in tutta la lunghezza. Preparate del salame,
dell' arrosto non deve consumarsi completamente, acciò esso  rimanga  chiaro, e digrassato che lo si abbia, viene colato sopra il
su di un fornello unitamente alle castagne, finchè la pasta  rimanga  ben collegata e rappresa; allorché il tutto è ridotto a
col coltello; si agita il tutto insieme, acciò  rimanga  ben impastato e quasi spumante: si colloca quindi in una
nella casseruola colla carne suddetta, in modo che vi  rimanga  qualche spazio, nel quale si pongono carote, cipolle e
o arrosto o in umido. In entrambi i casi cercate che vi  rimanga  un poco d'intinto nel tegame o nella leccarda, nel quale
la quale si lascia prima bollire, se si vuole che il lesso  rimanga  saporoso; ma se si preferisce che il brodo sia migliore,
di scorza di limone tagliata sottilmente (senza cioè che vi  rimanga  aderente la parte bianca, la quale comunica un sapore
butirro, ossia allo spiede ben isteccato di spiedini acciò  rimanga  unita, cotto mettetelo al piatto, glassatelo con aglasse e
d'un coltello, levate la parte più grossa in modo che vi  rimanga  un vuoto, inlardate colla guccia di minuto lardo di sopra
si unterà di uova sbattute le sue giunture in modo che  rimanga  attaccato al suo fon-do, la giuntura formata a coda di
con una cannella a mille righe si passa disopra in modo che  rimanga  marcata, indi di questa pasta tagliate quattro o cinque
imbutirrata, legatelo con spago con molti lacci onde vi  rimanga  nel suo essere, copritelo con altra carta bagnata
coprite e lasciate cuocere dolcemente. Regolatevi che  rimanga  una salsa densa, ma non eccessivamente, nel qual caso la
e versateci un po' d'olio in modo che tutto il fondo ne  rimanga  bagnato. Accomodateci le sarde. Conditele con sale e pepe
abbondante quantità; e continua a triturai la fino che non  rimanga  alcun grano di pepe intiero. Allora esponi tutta la massa
bel cappone, flambatelo e levatelo; bridatelo in modo che  rimanga  bel tondo, poi mettetelo in una cassarola con un pezzo di
ogni disco, premendo colle dita sull’orlo, onde il ripieno  rimanga  ben chiuso, e friggete nell'olio, avvertendo intanto di
poco voltate delicatamente le bistecchine affinchè il trito  rimanga  aderente e fate cuocere dall'altra parte. Condite i
pezzo e mettetelo a riscaldare in tanto brodo rimasto che  rimanga  coperto, e stia al fuoco senza però bollire, fino a che il
a uno a uno col pollice infarinato in modo che vi  rimanga  una conchetta nel mezzo, cuoceteli quindi e conditeli come
subito ribollire, poi rallentate il calore in modo ch'esso  rimanga  appena appena in fiore e ritiratelo sull'angolo del
— e si taglia aprendola come un libro, in modo che la pelle  rimanga  tutta al disotto, poi con la lama di un coltello si raschia
un dito, piegate le dette ostie e fate che il ragottino  rimanga  in mezzo, indi unite le due teste in modo che le punte
tartufo lasciati in disparte. Infine cuciteli in modo che  rimanga  facile di togliere il filo quando saranno cotti, e
staccate bene il fondo della cottura in modo che la teglia  rimanga  ben netta e travasate il liquido in un polsonetto. Lasciate
o neri; mischiate il tutto insieme e fate bollire finchè  rimanga  come una polentina colante e di buon gusto; versatela in un
o neri; mischiate il tutto insieme e fate bollire finchè  rimanga  come una polentina colante e di buon gusto, versatela in un
appena che il zucchero abbia fatto presa, vuotatelo affine  rimanga  buco nel mezzo, ed appena freddo levate la legatura dello
pelesina con un coltello, rotolateli in modo che la punta  rimanga  al di fuori, indi legateli con laccio, e fateli cuocere in
un po' su ogni pesca, in modo che anche il pane ne  rimanga  intriso. Questa preparazione si può fare anche con le

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